Co takhle vyzkoušet biskupského beránka? Pokud máte rádi kandované ovoce, určitě si ho zamilujete. A příprava je jednoduchá!
Suroviny:
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 hrnek cukru
citronová kůra z půlky citronu
0,5 hrnku mléka
4 vejce
2 lžíce rozinek
1 lžíce nasekaného kandovaného ovoce
1 lžíce nasekaných ořechů
1 lžíce nasekané čokolády
Postup:
1. Mouku smícháme spolu s práškem do pečiva, cukrem a citronovou kůrou. Směs zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali celá vejce a vše pořádně promícháme.
2. Do směsi vmícháme rozinky, ovoce, ořechy a čokoládu. Promícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na padesát až pětapadesát minut. Nakonec můžeme polít čokoládovou polevou.
TIP NA VIDEO: Hrníčkový beránek podle foodblogerky
Vyzkoušejte také rychlého hrníčkového beránka podle našeho videa. Celým postupem vás krok za krokem provede foodblogerka Mona Jaoua.
Recepty na mazanec, beránka i tipy na to, jak na Velikonoce obarvit vajíčka se dočtete ZDE >>>
