Velikonoční nádivka s houbami: Do kuřete i jen tak na pekáček

10. února 2024 | 14:00

Nevíte, co se starými rohlíky? Připravte z nich chutnou nádivku. Nesázejte na klasiku a vyzkoušejte třeba velikonoční nádivku s houbami, kterou můžete použít do kuřete anebo jen tak, bez masa. Uvidíte, jak se po ní zapráší.

S velikonočními nádivkami se dá velmi dobře experimentovat. Přestože skoro vždy vyhrává stará dobrá klasika, tedy nádivka s uzeným masem a kopřivami, není na škodu vyzkoušet občas něco nového. Co takhle velikonoční nádivku s houbami?

Suroviny:

houby
8 rohlíků
500 ml mléka
4 stroužky česneku
4 ks vejce
sůl
pepř mletý
krupice podle potřeby

Velikonoční pečínka: Recept na tradiční naloženou jehněčí kýtu

Postup:

1. Housky nakrájíme na plátky a provlhčíme mlékem. Houby povaříme ve slané vodě nebo podusíme a pak rozkrájíme na drobné kousky. Pokud použijete sušené, nezapomeňte je předem namočit.

2. Houby přidáme k namočeným houskám, promícháme a přidáme prolisovaný česnek a rozšlehaná vejce. Nakonec přidáme krupici podle potřeby, aby byla nádivka přiměřeně hustá, dochutíme solí a pepřem a směs dobře promícháme.

3. Do vymazaného pekáčku směs vložíme a pečeme. Doba pečení závisí na troubě. Jestli je nádivka hotová, můžete zkusit za pomocí špejle.

TIP NA VIDEO: Nádivka se špenátem podle foodblogerky

Vyzkoušejte ještě další vegetariánský recept: špenátovou nádivku. Podívejte se na video, ve kterém vám přípravu této odlehčené verze velikonoční nádivky předvede foodblogerka Mona Jaoua.

Video se připravuje ...

Velikonoční nádivka bez masa