6. května 2025 06:00I když na zhubnutí neexistuje žádná zázračná potravina, najdou se takové, které nám pomáhají se nadbytečných kil zbavit. Které to jsou?
Hubnutí není nic snadného. Není také o jedné zázračné a magické potravině, která zhubne za nás. Vždycky totiž musíme brát do úvahy celkový jídelníček. A co je nejdůležitější, energetický výdej musí být vždy vyšší než příjem. Jedině tak se dají kila shazovat. Při hubnutí je samozřejmě důležité, jaké potraviny jíme. Zásadní je ale i skladba jídelníčku. Zázračné hubnoucí potraviny tedy sice vážně neexistují, ale těmi vhodnými, zařazenými do zdravého a vyváženého jídelníčku, si hubnutí můžeme usnadnit. Které to například jsou?
Ananas
Ten je součástí dietních jídelníčků velmi často. Má velmi málo kalorií a obsahuje hodně vody, dužnina ananasu jí obsahuje přes 90 procent. V ananasu je minimum sacharidů, asi kolem sedmi procent, a malé množství tuků a bílkovin. Je však bohatý na vlákninu, která pomáhá trávení a zajišťuje pocit nasycení. Důležitý je enzym bromelin, který účinně odbourává tuky.
Chilli papričky
Často je označujeme za nejsilnější spalovače tuků. Obsahují látku zvanou kapsaicin. Ta vyvolává v organismu tepelnou reakci, která zrychluje metabolismus. Naše tělo pak využívá více tuku jako palivo. Efekt trvá i několik hodin po konzumaci papriček. Opatrní by měli být lidé s poruchami trávení a nemocemi žaludku či žlučníku.
Avokádo
I když jde o tučnou potravinu, nenasycené mastné tuky, které avokádo hojně obsahuje, se neukládají ve formě tělesného tuku. I proto je avokádo skvělou potravinou při hubnutí. Navíc neobsahuje žádný cholesterol, zato je ale bohaté na vlákninu, která podporuje metabolismus. Také na delší dobu zasytí, a je bohaté na minerály. Ty tělo při redukci kil velmi potřebuje.
Houby
Jedlé houby mívají vynikající chuť, obsahují jen velmi málo kalorií a dokážou i z nudného dietního pokrmu udělat lahůdku. Při hubnutí je oceníme i kvůli velkému množství vlákniny. Bonusem jsou minerály, vitaminy skupiny B a provitamin A.
Vejce
Vejce obsahují kvalitní bílkoviny, které nás zasytí na delší dobu. Také vyrovnávají hladinu sacharidů tím, že brání výkyvům hladiny inzulinu v krvi. Tyto výkyvy totiž způsobují chuť na sladké a ztrátu energie.
Krůtí maso
Krůtí maso obsahuje aminokyselinu leucin, která pomáhá udržovat svalovou hmotu. Zachování svalů během hubnutí je důležité, protože to zvyšuje metabolismus a pomáhá tělu spalovat více kalorií, i když se právě nehýbete.
Fazole
Vědci z univerzity v Sydney vyvinuli index sytosti, systém měření, jak dlouho se budeme cítit sytí po různých pokrmech. Fazole a luštěniny patří mezi potraviny s nejvyšším indexem. Navíc mají nízký obsah tuku a vysoký obsah vlákniny.
Klíčová slova:
