7. dubna 2021 06:00Jste rozmlsaní po Velikonocích a nevíte, jak se chutí na sladké zbavit? Možná ani nebudete muset! Stačí, když se naučíte mlsat zdravěji a s rozumem. Nejenže se budete cítit lépe, ale dokonce ani nepřiberete! Nechte se inspirovat rychlými sladkými dezerty, které do pár minut uspokojí vaše chuťové pohárky a zároveň dodají tělu potřebné nutrienty.
Existuje spousta lákavých zdravých dezertů, ale většina z nich si žádá delší čas na přípravu. Sáhněte proto po těchto rychlovkách, které vykouzlíte raz dva!
Ze všeho nejdříve vypátrejte, proč vás honí mlsná
Pokud máte nezvladatelné chutě na sladké a neumíte je držet pod kontrolou, ze všeho nejdříve byste se měli pokusit přijít na to, proč tomu tak je. Mezi nejčastější příčiny patří nuda, špatná nálada, únava, stres, hormony (obvykle v souvislosti s menstruačním cyklem) či nesprávné stravovací návyky. „Co se týká stravovacích návyků, může být příčinou příliš velký kalorický deficit nebo nesprávný poměr živin v jídelníčku, ať už jde o nedostatek komplexních sacharidů, málo bílkovin či nadbytek jednoduchých cukrů,“ vysvětluje Ing. Michaela Ryglová, odborná garantka výživy za společnost Bonavita.
Snažíte-li se zhubnout, vyvarujte se hladovění. Nedostatek kalorií nezaručuje rychlejší výsledky. Hladovění naopak způsobuje, že má člověk ještě větší chutě na sladké, jelikož tělo si žádá energii, a jinak než v podobě cukru si o ni říct neumí. Obecným doporučením je nevytvářet kalorický deficit větší než třicet procent.
Cukr jako zlepšovák nálady? Dejte přednost sportu
Odhalit jmenované nejčastější příčiny chutí na sladké není až tak složité. Zkuste se předtím, než se pustíte do oblíbené zmrzliny, než sníte celou tabulku mléčné čokolády či začnete nabírat polévkovou lžící oříškové máslo, na chvíli zastavit a uvědomit si, jestli je tohle vážně to, co vám v dané situaci chybí. Třeba se za chutí na sladké ve skutečnosti skrývá špatný den v práci nebo hádka s partnerem. „Sladkosti dokážou náladu krátkodobě zlepšit, ale řešením na dobrou náladu nejsou. Mnohem účinnější cestou je zdravě jíst a pravidelně se hýbat,“ říká Michaela Ryglová, ale zároveň dodává, že řešením není ani věčné odpírání si dobrot. Na chutě můžete vyzrát třeba tím, že vyzkoušíte sladké výživné dobroty. Které to jsou?
V jednoduchosti je krása! Jogurt s opraženými vločkami
Autor: BonavitaSáhnout po sladkosti je kolikrát spíše znakem lenosti. Příprava zdravé svačiny či dezertu vám ale přitom nemusí zabrat více než pět minut!
Ingredience:
- 150 g bílého jogurtu
- 1 banán
- 1/3 zralého manga
- 1 lžíce medu nebo čekankového sirupu
- 3 lžíce ovesných vloček
- 3 lžíce (30 g) oříšků
Postup:
Nejprve rozmixujte banán společně s mangem. Pak přidejte med a jogurt. Vše vyšlehejte. Poté si na pánvi opražte ovesné vločky společně s nasekanými oříšky. Podávejte s malinami a borůvkami.
Výživná kaše do skleničky
Ingredience (základ):
- 3 lžíce ovesných vloček
- 3 lžíce Dobré vlákniny pohankové od Bonavita
- 1 lžička chia semínek
- dle chuti strouhaný kokos, oříšky, lyofilizované ovoce
Postup:
Tuto rychlou snídani či svačinu připravíte během chvilky. Stačí si do skleničky připravit ovesné vločky, Dobrou vlákninu pohankovou a chia semínka, což je základ kaše. Poté už jen dle chuti přidejte oříšky a sušené ovoce. Příprava je velmi jednoduchá, stačí zalít horkou vodou nebo mlékem a nechat 3 minuty odstát. Kdo má rád sladší chuť, může přidat lžíci javorového sirupu či medu. Obsah skleničky můžete podávat i s bílým jogurtem.
Našlehaný tvaroh s čokoládovým müsli
Ingredience (2 porce):
- 250 g polotučného tvarohu
- 150 g mascarpone
- 3 lžíce javorového sirupu
- 5 jahod
- čokoládové müsli se sníženým obsahem cukru
Postup:
Nejprve rozmixujte jahody. Poté si v míse smíchejte polotučný tvaroh a mascarpone. Přidejte rozmixované jahody a javorový sirup. Vše vyšlehejte. Podávejte s čokoládovým müsli.
Chia puding s jahodami
Ingredience (2 porce):
- 10 lžiček chia semínek
- 250 ml polotučného mléka
- 2 lžíce javorového sirupu
- jahody na dozdobení
Postup:
Nejprve v uzavíratelné nádobě smíchejte mléko a chia semínka. Poté nádobu uzavřete a několikrát během 20 minut protřepejte. Pak nechte alespoň 2 hodiny v lednici. Poté k chia pudingu přidejte javorový sirup a vše promíchejte. Nakonec můžete chia puding navrstvit do skleničky nejen spolu s ovocem, ale i zdravými cereáliemi.
Tip: Chia semínka potřebují pár hodin, aby nabobtnala. Pokud je ale zalijete troškou vroucí vody a až následně je smícháte s mlékem nebo lépe s jogurtem, máte chia puding hotový do pár minut.
Avokádový tvaroh
Autor: BonavitaIngredience:
- 50 g avokáda
- 180 g nízkotučného tvarohu
- 100 g banánu
- 30 g vloček nebo cereálií
- 20 g borůvek
- 20 g ananasu
- 20 g kiwi
Postup:
Avokádo rozkrojte, zbavte pecky a pomocí lžičky vyškrábněte. Společně s tvarohem a banánem rozmixujte. Podávejte s cereáliemi, borůvkami, ananasem a kiwi.
/
Klíčová slova:
