Recept na plněná vejce je tak jednoduchý, že ho zvládnou připravit i děti. Přitom chutnají výborně. Jak na to?
Suroviny:
- 6 ks vajec natvrdo
- 100 g sýru gouda
- 20 g změklého másla
- 1 lžička plnotučné hořčice
- 1/2 lžičky mleté papriky
- sůl, pepř
Postup:
Rozpulte oloupaná vejce a vyjměte z nich žloutky. V misce je utřete se sýrem, změklým máslem a hořčicí. Ochuťte paprikou, solí a pepřem a vyšlehejte do pěny. Pěnou naplňte bílky a ozdobte. Podávejte s pečivem a čerstvou zeleninou.