Pondělí 2. prosince 2024
Svátek slaví Blanka, zítra Svatoslav
Oblačno 3°C

Obrovská síla drobných semínek: Snižují záněty, podporují srdce i trávení

  • Obrovská síla drobných semínek
    28. listopadu 2024 | 06:00

    Že jsou zdravá, jste už určitě slyšeli. Víte ale, co přesně obsahují a s čím vám nejvíce díky svému složení pomůžou?

    „Semínka jsou koncentrovaným zdrojem živin, které naše tělo snadno vstřebává, protože obsahují vlákninu a zdravé tuky. Jejich zařazení do jídelníčku tak může být jednoduchým způsobem, jak podpořit vyváženou stravu a dodat tělu často chybějící živiny,“ říká Ing. Radek Kohler z iPlody.cz, kde také všechna tato semínka, kromě jiného, nabízejí.

  • Slunečnicová: Pro zdravé srdce a nervy

    Slunečnicová semínka
    Autor: istock.com

    Jsou výborným zdrojem vitaminu E, což je antioxidant, který chrání buňky před poškozením a posiluje imunitní systém. Obsahují zdravé tuky, bílkoviny a hořčík, který je důležitý pro nervovou funkci a uvolnění svalů. Konzumace slunečnicových semínek může zlepšit zdraví srdce, snížit zánět a podpořit zdraví pokožky díky vysokému obsahu esenciálních mastných kyselin a antioxidantů.

     

    VIDEO: Škodlivost lepku? Nesmysl. Důležité jsou potraviny, ve kterých ho konzumujeme

    Video se připravuje ...
    Škodlivost lepku? Nesmysl. Důležité jsou potraviny, v kterých ho konzumujeme • VIDEO: Videoredakce ženských webů

  • Sezamová: Pro pevné kosti a na cholesterol

    Sezamová semínka
    Autor: istock.com

    Jsou bohatá na vápník, železo a hořčík. Obsahují lignany, druh vlákniny, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a zlepšovat zdraví srdce. Jsou také známá pro své protizánětlivé účinky a schopnost podporovat zdraví kostí díky vysokému obsahu vápníku.

  • Dýňová: Na prostatu a spánek

    Dýňová semínka
    Autor: istock.com

    Obsahují hořčík, zinek a zdravé tuky. Pomáhají zlepšit zdraví srdce, podporují imunitní funkci a zlepšují kvalitu spánku díky obsahu tryptofanu, tedy aminokyseliny, která je sloučeninou obsahující serotonin, hormon štěstí. Mají také protizánětlivé vlastnosti a mohou pomoct udržovat zdraví prostaty.

  • Lněná: Pro mozek a jako prevence rakoviny

    Lněná semínka
    Autor: istock.com

    Jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny, které jsou důležité pro zdraví mozku a snižování zánětů. Jsou také dobrým zdrojem vlákniny, která podporuje zdraví trávicího traktu a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu. Lignany, druh vlákniny obsažené ve lněných semínkách, mohou pomoct vyvážit hormony a snížit riziko některých druhů rakoviny.  

     

  • Chia: Pro pocit sytosti a hydrataci

    Chia semínka
    Autor: istock.com
    Obsahují vlákninu, bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny. Mohou absorbovat vodu a zvětšovat objem, čímž podporují hydrataci a pocit sytosti. To napomáhá hubnutí. Chia semínka také pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi a podporovat zdraví srdce. V potravinářství se díky tomu, že pomáhají vytvářet gelovitou konzistenci, používají při výrobě dezertů.

     

    VIDEO: Zázračný vývar: Proč je superpotravinou a pomáhá i ke kráse?

    Video se připravuje ...
    Zázračný vývar: Proč je superpotravinou a pomáhá i ke kráse? • VIDEO: Videoredakce ženských webů

  • Ostropestřecová: Na ochranu jater a detoxikaci

    Ostropestřecová semínka
    Autor: istock.com

    Semena jsou známá pro své účinky na ochranu jater, zejména díky vysokému obsahu silymarinu, antioxidantu regenerujícímu a chránícímu játra. Pomáhají tedy játra detoxikovat, podporují trávení a zlepšují zdraví pokožky. Mají také protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které prospívají celkovému zdraví.

     

  • Konopná: Jako zdroj bílkovin a pro zdraví kůže

    Konopná semínka
    Autor: istock.com

    Jsou kompletním zdrojem bílkovin, protože poskytují všech devět esenciálních aminokyselin. Jsou bohatá na zdravé tuky, zejména omega-6 a omega-3 v poměru, který prospívá zdraví srdce. Tato semínka jsou také známá pro zlepšení trávení a podporu zdraví pokožky díky obsahu kyseliny gama-linolenové (GLA).

     

  • Maková: Pro úlevu od bolesti a uvolnění

    Maková semínka
    Autor: istock.com

    Mák je bohatý na vápník, železo a hořčík. Je známý tím, že podporuje trávení díky obsahu vlákniny a podporuje zdraví kostí pro vysoký obsah vápníku. Obsahuje také malé množství opiových alkaloidů, které mohou pomoct ulevit od bolesti a uvolnit tělo. Tyto alkaloidy v procesu potravinářské úpravy podléhají důkladné kontrole kvůli jejich psychoaktivním účinkům.

     

    VIDEO: Margit Slimáková o Miss se 150 kg: Tahle morbidní obezita by se neměla vůbec oslavovat

    Video se připravuje ...
    Margit Slimáková o Miss se 150 kg: Tahle morbidní obezita by se neměla vůbec oslavovat • VIDEO: Videoredakce ženských titulů

  • Anýzová: Na zažívání a proti nadýmání

    Anýzová semínka
    Autor: istock.com

    Jsou známá pro své příznivé účinky na trávení. Obsahují anethol, který pomáhá zmírňovat zažívací potíže, snižovat nadýmání a podporovat chuť k jídlu. Také se používají k podpoře zdraví dýchacího systému a zlepšení ústního zdraví díky antibakteriálním vlastnostem. Pro výraznou chuť se využívají v pekařských výrobcích a likérech.

     

  • Bazalková: Na trávení a ochlazení

    Bazalková semínka
    Autor: istock.com

    Semínka bazalky, často označovaná jako sabja nebo tukmaria, jsou bohatá na vlákninu a mohou podporovat zdravé trávení. Nabývají na objemu ve vodě, stejně jako chia semínka, jsou tedy výborným hydratačním prostředkem. Jsou také známá tím, že regulují hladinu cukru v krvi a mají chladivé vlastnosti, což je činí oblíbenými v letních nápojích.

Autor: mh
Klíčová slova:  semínka
Diskuse ke článku
.
Video se připravuje ...