Autor: iStock.com

Není nic jednoduššího než si do krabičky připravit ovesnou, pohankovou nebo třeba špaldovou kaši. Kaše chutná skvěle i za studena, můžete si ji například rozvrstvit do svačinové skleničky nebo lze kaši zapéct ve formě tzv. mugcake (do kaše přidáte banán, vejce, případně trochu vody, dáte vše do misky či hrnečku a upečete v klasické troubě nebo mikrovlnce). Kaši nebo mugcake si poté ozdobte podle chuti oblíbenými oříšky nebo čerstvým ovocem. Přidat můžete i různé druhy semínek.

Tip redakce: Pokud do kaše vmícháte lžíci chia semínek, finální konzistence bude vypadat jako pudink. Navíc v jídle navýšíte množství vlákniny, která vás na delší dobu zasytí.

Dva měsíce s KetoMixem: Vybraly jsme pět žen, které si vyzkouší dvouměsíční zeštíhlující kúru

Autor: istock.com

Granolu si můžete připravit domácí. Pokud ale nechcete ztrácet čas, dejte přednost té kupované a pouze si ji vyšperkujte. „Největší obsah bílkovin v kupované granole je obvykle v té, ve které jsou oříšky. Klidně si ale kupte i nějakou se sušeným ovocem a ořechy přidejte vlastní – například mandle. Doporučuji přidat i slunečnicová semínka, která mohou obsahovat až 90 % nenasycených tuků a jsou bohatá na fytosteroly. Ty pomáhají udržet hladinu škodlivého LDL cholesterolu a zároveň stimulují prospěšný HDL cholesterol. Jsou bohatá také na aminokyseliny – stavební kameny pro bílkoviny,“ říká Michaela Ryglová.

Strašák dietářek: jojo efekt! Proč většina diet selhává?

Autor: iStock.com

Další skvělou volbou pro svačinku, a to nejen pro sportovce, je celozrnné pečivo s vysokoprocentní šunkou a čerstvou zeleninou. Použít můžete i celozrnné pufované chlebíčky, křehké plátky nebo knäckebroty. Aby to nebyla nuda, jednou si udělejte klasické obložené chleby, podruhé si pečivo zapečte. Pokud máte rádi sýr, namažte pečivo žervé, lučinou nebo použijte sýr cottage, který obsahuje až jedenáct gramů bílkovin ve sto gramech. Na rozdíl od tvrdých sýrů je však nutné ho do konzumace uchovat v chladu.

Tip redakce: Byli jste jako děti zvyklí nosit si na školní výlety paštiku s rohlíkem? Existují už i veganské sójové paštiky, které jsou plné bílkovin a spolu s celozrnným pečivem tvoří skvělou zdravou kombinaci. Zavzpomínejte na dětství, ale zdravě!

Nejhorší zlozvyky, kvůli kterým přibíráme, ale vůbec by nás to nenapadlo

Autor: istock.com

Ke svačince, či dokonce k obědu s sebou si můžete připravit kuskus s vařenou zeleninou. Jako alternativu masa použijte sójové nudličky, které mají vysoký obsah bílkovin a nepodléhají tak rychle zkáze, zvlášť v teplém počasí. Výhodou kuskusu je pak také to, že ho stačí pouze zalít horkou vodou a nechat chvíli nasát. Pokud neholdujete tepelně upravené zelenině, nakrájejte do kuskusu čerstvá cherry rajčátka a přidejte i kousek mozzarelly. Sójové nudličky můžete vyměnit i za konzervu kvalitního tuňáka ve vlastní šťávě.

Premium

Koronavirus víc ohrožuje obézní jedince, varuje lékař Martin Matoulek

Autor: iStock

Jednoduchá a rychlá je i příprava bulguru, který stačí stejně jako kuskus zalít vroucí vodou a nechat dvacet minut pod pokličkou nabobtnat. A právě kvůli tomu, že není potřeba jej vařit, se skvěle hodí na cesty, kde má člověk omezené možnosti, ale zároveň si chce zachovat zdravý životní styl. „Nejznámější recept s bulgurem je bezesporu libanonský salát tabouleh, který si připravíte tak, že smícháte bulgur s čerstvou zeleninou a bylinkami. Takto připravený bulgur se skvěle hodí jako příloha ke grilovanému masu, ale náramně si na něm pochutnáte i s vejcem či tofu,“ dává na závěr svůj tip Michaela Ryglová.

Co vám pomůže ke zdravějšímu tělu a životu? Nezanedbejte těchto 6 důležitých bodů!