Autor: istock.com

Zatímco v zimě toužíte žaludek hned po ránu zahřát, s příchodem jara už se můžete vrátit ke studeným snídaním. Věrnou, ale zato variabilní snídaní je v takovém případě kvalitní jogurt v kombinaci s ovocem a oříšky.

Druhy ovoce můžete měnit podle sezonní nabídky a výběr z druhů oříšků a semínek také hned tak nevyčerpáte. A jaká alternativa patří mezi nízkokalorické?

Jogurt (řecký nízkotučný) se lžící chia semínek a hrstí třešní nebo višní. V případě, že máte na přípravu snídaně dostatek času, doporučujeme ovoce tepelně upravit. Kombinace studeného jogurtu, křupavých semínek a horkého ovoce vás nadchne!

Jak zhubnout, i když se vám nechce vařit nebo nemáte na nic čas?

Autor: istock.com

Na slané snídani si můžete pochutnat i bez pečiva. Tuky vás na pár hodin dostatečně zasytí a sacharidy stačí přesunout na svačinu např. v podobě ovocného smoothie.

Osmahněte na lžičce olivového oleje dvě až tři hrsti baby špenátu. Ten následně osolte a opepřete. Na rozpálené pánvi opečte i pár cherry rajčat a žampionů v celku. K tepelně upravené zelenině naservírujte zastřené vejce.

V horké vodě s octem udělejte v hrnci vařečkou vír a rozklepněte do něj vejce. Nechte ho vařit tři až čtyři minuty a poté ho naservírujte k zelenině. Žloutek by měl být po zakrojení tekutý. Nakonec hotové vejce nezapomeňte osolit a opepřit.

Drsná dieta Pavlíny Pořízkové: Prodlužuje život, ale není pro každého!

Autor: istock.com

Francouzské tousty běžně nepatří mezi nejdietnější snídaně, ale podle následujícího receptu si můžete udělat extra křupavý toust o sto padesáti kaloriích přímo z trouby.

Na 8 toustů budete potřebovat:

• 8 plátků celozrnného toustového chleba
• 2 šálky kukuřičných lupínků
• 3 vejce
• 1 a 1/2 šálku nízkotučného mléka
• 1 lžičku vanilkového extraktu
• 1 lžičku másla
• lesní ovoce, popř. javorový sirup

Postup:

Předehřejte si troubu na 200 °C. Kukuřičné lupínky co nejvíce rozdrťte. V misce si rozšlehejte vejce a smíchejte ho s mlékem a vanilkovým extraktem. Plátky toustového chleba namáčejte nejlépe minutu až dvě v tekuté směsi a poté je obalte v lupíncích. Připravené tousty dejte na pečicí papír a pečte v troubě dozlatova. Pro větší křupavost tousty v půlce pečení obraťte. 

Jak zrychlit metabolismus, aby více spaloval: Vyzkoušejte tyto triky

Autor: istock.com

Ovesná kaše má spoustu podob a jedna z nich se nazývá overnight oats, neboli kaše připravená přes noc. Stačí do ní přidat chia semínka, díky kterým kaše nejen nabude na objemu, ale vytvoří i gelovou konzistenci podobnou pudingu. Kaši servírujte za studena spolu s jogurtem a kousky čerstvého ovoce.

Na dietní porci o 150 kcal budete potřebovat:

• 30 g jemně mletých vloček
• 1 lžičku chia semínek
• 1 lžičku medu
• 2 lžíce bílého jogurtu
• 1/2 čerstvé broskve

Postup:

Vločky smíchejte s chia semínky, zalijte vodou jeden centimetr nad jejich povrch a smíchejte se lžičkou medu. Nechte směs odležet nejlépe přes noc a ráno už ji stačí pouze naservírovat s jogurtem a např. broskví.

Začíná Restart s Dietou 2019: Pro koho můžete hlasovat v kategorii FOOD?

Autor: istock.com

Snídaně plná bílkovin je vždy tou nejlepší volbou pro zdraví i hubnutí. Odpírat si však nemusíte ani milované palačinky. Stačí jen znát ten správný recept! V případě, že vás čeká do hodiny cvičení, naservírujte si pouze dvě palačinky o sto padesáti kaloriích a další porci až dvě si odložte na později jako plnohodnotné potréninkové jídlo.

Suroviny na 10 palačinek:

• 450 g nízkotučného řeckého jogurtu
• 150 g borůvek
• 1 velký banán
• 1 vejce
• 3 lžíce vody
• 3 lžíce mletého lněného semínka
• 1 lžíce medu
• 2 lžíce strouhaného kokosu
• 1 lžička kokosového oleje (na smažení)

Postup:

Lněné semínko smíchejte s vodou a nechte odležet nejlépe půl hodiny. V misce si rozmačkejte banán, přidejte lněná semínka, vejce, kokos a vše důkladně smíchejte. 

Na pánvi rozehřejte kokosový olej a tvořte z těsta malé lívanečky, aby se s nimi dobře manipulovalo. Smažte je na nižším až středním stupni, dokud se na povrchu nebudou tvořit malé bublinky. Hotové lívance servírujte s vrchovatou lžící řeckého jogurtu, hrstí borůvek a lžičkou medu.

Sacharidy a hubnutí. Než je vypustíte z jídelníčku, tohle byste měli vědět!

Autor: istock.com

Na přípravu dvanácti muffinů můžete použít speciální formu nebo silikonové či papírové košíčky.

Budete potřebovat:

• půl šálku nastrouhané mrkve
• půl šálku najemno nakrájené oranžové papriky
• půl šálku mraženého hrášku
• půl šálku mražené kukuřice
• 8 velkých vajec
• cca 12 lžic nastrouhaného nízkotučného sýra (tip: nízkotučná mozzarella)
• sůl a pepř

Postup:

Zeleninu si smíchejte v míse a naplňte jí ze dvou třetin muffiny. Vejce si rozšlehejte, osolte, opepřete a po dvou až třech lžících přidávejte do muffinů. Nakonec muffiny posypte lžící nastrouhaného sýra a pečte v předehřáté troubě při 180 °C přibližně osmnáct až dvacet minut.

Chcete zhubnout a nejde to? Máte totiž hlad! 6 rad, jak změnit jídelníček

Autor: istock.com

 Na 8 porcí o 150 kcal budete potřebovat:

• 500 g jablek
• 30 ml kokosového oleje
• 100 g ovesných vloček
• 2 lžičky skořice
• špetku muškátového oříšku
• šťávu z jednoho citronu
• 20 g třtinového cukru
• 3 lžíce medu
• 1 lžičku + 30 ml kokosového oleje

Postup:

Jablka oloupejte, nakrájejte na půlměsíčky a smíchejte se skořicí, muškátovým oříškem, medem a šťávou z citronu. Na lžičce kokosového oleje nechte jablka na pánvi mírně zkaramelizovat. Následně si v míse smíchejte suché suroviny a ty smíchejte s kokosovým olejem a prsty se snažte vytvořit hrudky.

Do pekáčku vložte nejprve zkaramelizovaná jablka a na ně položte vzniklou drobenku z vloček. Pečte v předehřáté troubě při 180 °C přibližně patnáct minut.

Máte-li příliš kyselá jablka, přidejte více medu.

Bojíte se hřešit, když držíte dietu? Stačí dodržet pár pravidel

Autor: istock.com

Tou nejrychlejší a zároveň velice dietní snídaní je smoothie. Během vteřiny stačí naplnit mixér potřebnými surovinami a snídani si můžete pohodlně vypít cestou do práce. Chia semínka navíc obsahují spoustu vlákniny, která vás příjemně zasytí.

Na 1 smoothie o 150 kcal budete potřebovat:

• 1 šálek mandlového neslazeného mléka
• 1/2 šálku mražených borůvek (nebo lesních plodů)
• 1 lžíci chia semínek

Lékaři vyvinuli dokonalou dietu! DASH slibuje všechno, co chcete

Autor: istock.com

Banánový chlebíček patří ke zdravým variantám moučníků i snídaní. Tato odlehčená verze s cuketou je stejně vláčná a na jeden plátek má pouze okolo devadesáti kalorií.

Suroviny na jeden chléb o 12 porcích:

• 1/2 šálku hladké celozrnné mouky
• 1/2 šálku ovesných vloček (nejlépe pomletých na mouku)
• 2 lžíce mletého lněného semínka
• 1 lžička skořice
• 1 lžička kypřicího prášku
• špetka soli
• 2 lžíce jablečného pyré (kvalitní přesnídávky)
• 3 až 4 lžíce medu 
• 1 vejce
• 1/2 šálku nastrouhané cukety
• 1 rozmačkaný banán
• hrst nasekaných pekanových oříšků
• čokoládové hrudky (nemusí být)

Postup:

Až na ořechy a čokoládové hrudky si smíchejte v míse všechny suché suroviny. Vejce spolu s jablečným pyré, cuketou a banánem rozmixujte dohladka. Následně vše smíchejte dohromady a vmíchejte i větší část oříšků a čokoládu. Formu na chlebíček vyložte pečicím papírem a přemístěte do ní těsto. Povrch chlebíčku posypte zbylými oříšky a pečte v předehřáté troubě při 180 °C přibližně padesát minut až jednu hodinu. 

Máte silný PMS, nezvladatelné chutě a problémy s pletí? Vyrovnejte si hormony jídlem