Autor: iStock

Stravování podle metabolického typu je sice teorie, kterou začali nutriční terapeuti praktikovat až ve 20. století, ale jde o metodu, která vychází ze starodávné indické, čínské, egyptské i řecké medicíny. Jak říká nutriční terapeutka Dana Šímová, základem je teorie, že každý člověk má jiné biochemické složení a patří k jinému endokrinnímu typu.

„S tím souvisí odlišný vztah k jednotlivým druhům potravin, jejich trávení a spalování, a proto každému typu vyhovuje jiné složení stravy. Dlouhodobý nedostatek některých vhodných potravin nebo nesprávný výběr podle metabolického typu vede k chronickým nemocem, ale taky k obezitě nebo problémům s trávením,“ dodává Dana Šímová. To, jaký jste typ, si nechte zjistit u nutričního terapeuta, který vás nechá vyplnit speciální dotazník, podle kterého se to dá zjistit. Případně to jde mnohem přesněji z vyšetření krve.

VIDEO: Od dětství jsem slýchala, že jsem tlusté prase, sebevědomí jsem si dodávala střídáním partnerů:

Autor: iStock

Tyto typy přibírají výrazněji kolem pasu a břicha a moc na ně neplatí drastické diety ani brutální tréninky. „Potřebuje ze všeho nejvíc klid a kvalitní spánek, během něhož nastupují důležité hormony, které řídí metabolismus,“ říká Dana Šímová. Jestli se nám nedostává dost spánku, nemůžeme se divit, že se ručička na váze skoro nehne. „V jídelníčku by měl tento typ přirozeně omezit kofein a všechny energetické nápoje. Hlavním nepřítelem jsou cukry. Sacharidy by měl sice jíst ve větší míře, ale pouze v potravinách s vysokým obsahem vlákniny a nízkým glykemickým indexem,“ říká nutriční terapeutka.

Chcete zhubnout a už vám bylo 30? Jděte na to chytře!

Autor: istock

Dopřát si můžete neomezené množství čerstvé zeleniny, ale taky ovoce, včetně toho s vysokým obsahem cukru. Určitě by se měly do jídelníčku zařadit obiloviny ve formě pečiva či těstovin. Mléčné výrobky volte spíše nízkotučné. Minimálně jezte ořechy a semínka, šetřete tukem. Z masa je vhodné kuřecí a krůtí, ryby a z uzenin maximálně libová šunka.

Poměr potravin:

15–20 % proteinů, 70–80 % sacharidů, 5–10 % tuků

VIDEO: Jak poznat, že je avokádo zralé a jak ho nakrájet

Autor: iStock

Tohle je typ lidí s metabolismem s rychlou oxidací. Zní to složitě, ale v praxi to znamená, že člověk s tímhle typem metabolismu dokáže rychle měnit bílkoviny a tuky na energii. „Bývá často hladový, má rád mastná a slaná jídla. Nízkokalorické diety u těchto lidí nefungují, protože u nich vzbuzují pocit únavy, nervozity a úzkost. Proteinové typy můžou jíst všechny typy masa včetně vnitřností, ryb a mořských plodů. Nedoporučují se velké přílohy, ideální příloha je zelenina,“ radí nutriční terapeutka.

5 užitečných tipů, jak nezabít hubnoucí předsevzetí, když jíte mimo domov

Autor: iStock.com

Kromě výše uvedeného je pro vás také vhodná zelenina, tedy zejména mrkev, chřest, artyčoky, květák, luštěniny, brambory, z ovoce pak avokádo, jablka, banány a hrušky. Mléko je vhodné plnotučné, z obilovin lze jíst všechny, můžete si občas dopřát i ořechy a semena. Nevadí ani smetanové, sójové a jiné omáčky. Pokud chcete nějaký zákusek, pak jsou vhodné ty z tvarohu.

Poměr potravin:

45–50 % proteinů, 30–35 % sacharidů, 20 % tuků

Jak zrychlit metabolismus, když je vám 20, 30, 40 nebo 50? Tohle zabere!

Autor: iStock.com

Tak pokud patříte zrovna k tomuto metabolickému typu, je to asi to nejlepší, co vás mohlo potkat. Tento typ tloustne i hubne rovnoměrně všude. „Pozor ale na štítnou žlázu, může ji rozhodit zvýšená hladina estrogenu, a to je důvod, proč většina žen po dětech ztloustne. Estrogen zpomaluje činnost štítné žlázy, a tím pádem i metabolismus. Smíšený typ má výhodu, že může jíst mix typu proteinového a sacharidového,“ říká Dana Šímová.

Poměr potravin:

40–45 % proteinů, 30–35 % sacharidů, 20 % tuků

VIDEO: Ve kterých potravinách nesmějí být éčka?

Autor: istock

Snídaně: Žitný chléb s tvrdým sýrem a šunkou, paprika

Svačina: Tvaroh s pažitkou

Oběd: Losos na grilu, dušená zeleninová směs

Svačina: Kefírové mléko neochucené

Večeře: Vaječná omeleta s dušeným čerstvým špenátem a kousky sýra

Recepty z kysaného zelí na posílení imunity a hubnutí. Objevte kouzlo této potraviny!

Tohle potěší i věčné dietářky. 20 lahůdek, které si klidně můžete vzít večer do postele!