Dietu schovávající se pod zkratkou DASH (z anglického Dietay Approaches to Stop Hypartension) vymyslela americká nutriční specialistka Marla Heller, jako podpůrnou dietu k léčbě pacientů s vysokým krevním tlakem a zvýšenou hladinou cholesterolu.
Dejte sbohem jo-jo efektu
Co je na ní ale tak báječného, že jí propadají i zdraví jedinci, kterým riziko cukrovky nehrozí? Je to neskutečně jednoduché - prostě funguje a kila jdou jako zázrakem dolů.
Jak to funguje?
Dvě fáze
První fáze trvá zhruba dva týdny a je založena na výrazném snížení příjmu sacharidů, aby vás připravila na druhou fázi a nastartovala váš metabolismus ke snadnějšímu spalování. Jídelníček je v této fázi postavený na vyloučení cukrů, ovoce a obilovin a naopak navýšení příjmu bílkovin. Už za dva týdny se tak budete cítit plní energie a budete pozorovat první váhové úbytky bez hladovění a psychického podráždění.
Pomalu, ale jistě
Pokud byste během DASH diety měli pocit, že váha nejde dolů tak rychle, jak byste si představovali, vzpomeňte si, že se nejedná o jednu z těch "zázračných" hladovek, která vás dovede maximálně k jo-jo efektu. Přemýšlejte o ní spíš jako o celkové změně životního stylu a trvalé úpravě jídelníčku.
Přestože se množství zhubnutých kilogramů liší v závislosti na vašem věku, váze a zdravotním stavu, průměrná optimální ztráta jsou zhruba 2 kilogramy v první fázi diety a 5 - 15 kg ve fázi druhé.
Jak na to?
Do svého každodenního jídelníčku zařaďte také jídla bohatá na bílkoviny - libové maso, luštěniny, ryby, čerstvé sýry, tvaroh a ořechy. Snadno vás zasytí a narozdíl od sacharidů vám pomohou udržet stabilní hladinu cukru v krvi.
5 kroků k úspěchu
- Dejte si tři hlavní jídla denně a mezi nimi dvě malé svačinky. Žádné z těchto jídel nevynechávejte! Hladina cukru ve vaší krvi tak nebude kolísat a váš metabolismus bude neustále spalovat energii, namísto toho, aby ji ukládal.
- ...Autor: shutterstock.com...Autor: Shutterstock
- Choďte spát brzo a spěte alespoň 7 hodin denně. Organismus nebude ve stresu a bude ochotněji spalovat tuky.
- Nezapomínejte na pitný režim! Vyhněte se kofeinu a naopak si dopřejte dostatek čisté vody, zeleninových šťáv a bylinkových čajů.
- Nevyřazujte sůl. V první fázi DASH diety totiž můžete pociťovat lehkou dehydrataci. Bez sacharidů bude totiž vaše tělo vylučovat tekutiny rychleji. Dostatečně je proto doplňujte a jídlo s mírou osolte, abyste zabránili přílišné dehydrataci.