Zdravé svačiny do školy i do práce! Recepty od pondělí až do pátku!

  • 4. září  2017 
     06:00

    Svačiny bychom neměli vypouštět už proto, aby nás během dne nepřepadl vlčí hlad. Díky dopoledním i odpoledním svačinám získáme navíc spoustu potřebné energie, takže se nebudeme cítit unavení. Zdravou svačinu připravíte během chvíle a sníst ji stihnete taky rychle. Nabízíme vám zdravé tipy na celý týden pro děti i rodiče. Recepty vytvořili odborníci z projektu Skutečně zdravá škola, Děti na startu, Diet Planu a STOBu.

  • Pondělí

    Autor: archiv

     

    Do práce: Smoothie z lesního ovoce a banánu

    Budete potřebovat: 1 šálek zmrazeného nebo čerstvého lesního ovoce (borůvky, maliny, rybíz), ½ banánu, ½ šálku jablečné šťávy, ¼ tofu

    Postup: Smíchejte lesní ovoce, banán, jablečnou šťávu, tofu a rozmixujte dohladka. Pak dejte do uzavíratelné láhve a nechte vychladit.

     

    Do školy: Jablečné muffiny

    Budete potřebovat: 300 g jablek, 120 g jáhlové mouky, 120 g ovesných vloček, 150 g mandlového mléka, 1 vejce, 50 g medu, 20 g vlašských ořechů, kypřicí prášek, skořici

    Postup: Jablka omyjte, nakrájejte na malé kousky. Do mísy nasypte mouku, vločky, mandlové mléko, vejce, nasekané ořechy a rozinky (podle chuti). Obsah oslaďte medem, přidejte skořici a vše promíchejte. Pak do těsta přidejte kypřicí prášek, přisypejte jablka a ještě jednou promíchejte. Pak naplňte těstem košíčky na muffiny, dejte do trouby a pečte na 180 stupňů Celsia asi 25 minut.

    Jaký poměr živin má mít svačina pro školáka, a co byste dětem rozhodně dávat neměli, najdete v článku na mojezdraví.cz.

     

  • Úterý

    Autor: iStock

     

    Do práce: Sendvič s jahodami a sýrem

    Budete potřebovat: 2 jahody nakrájené na plátky, 1 lžíci smetanového sýra se sníženým obsahem tuku, ¼ lžičky medu, 2 plátky celozrnného sendvičového chleba

    Postup: Smíchejte sýr s medem, pak namažte jeden plátek sendviče, navrch dejte plátky jahod a přiložte druhým plátek sendviče. Tahle svačina má jen 537 kJ!

     

    Do školy: Sendvičové smajlíky

    Budete potřebovat (2 porce): 2 ks hamburgerové bulky, 30 g pomazánky z čerstvého sýra (lučina/žervé, máslo, pažitka), 2 plátky krůtí šunky, 2 listy salátu, na ozdobu okurky, rajčata a mrkev

    Postup: Bulku přepůlte a opatrně vystříhejte z horní části tvar připomínající zuby. Bulku potřete pomazánkou, přidejte šunku a list salátu. Nakonec připravte zeleninovou oblohu a ozdobte – okurkou jako nohy a na párátka hrozno jako oči. Omytou a nakrájenou mrkev přidejte k sendviči na talíř (nebo do misky).

     

  • Středa

    Autor: iStock

     

    Do práce: Zeleninové tyčky s tvarohem

    Budete potřebovat: 50 g žluté papriky, 50 g červené papriky, 100 g mrkve, 100 g salátové okurky, 80 g odtučněného tvarohu, 40 g nízkotučného žervé, sůl, pepř, bylinky

    Postup: Z tvarohu a žervé připravte dip, který dochuťte solí, pepřem a bylinkami. Zeleninu nakrájejte na tyčinky a ty pak namáčejte do dipu.

     

    Do školy: Zapečené tousty s vejcem a šunkou

    Budete potřebovat (2 porce): 4 plátky toustového celozrnného chleba, 2 vařená vejce, 2 plátky šunky, 2 rajčata, listový salát a sůl

    Postup: Vejce uvařte natvrdo. Nachystejte si dva plátky toustového chleba, na jeden dejte šunku, na druhý položte na kolečka nakrájené lehce osolené vejce a kolečko rajčete. Celé to přiklopte a nechte na chvíli zapéct v troubě či toustovači. Nakonec ozdobte rajčetem a listovým salátem.

     

     

  • Čtvrtek

     

    Autor: iStock

    Do práce: Ovoce s jogurtem

    Budete potřebovat: 1 kelímek bílého jogurtu (do 3 % tuku), 100 g bobulovitého ovoce (maliny, borůvky, ostružiny, jahody), trochu medu a hrst ořechů

    Postup: Do jogurtu vmíchejte ovoce, hrst ořechů a oslaďte lžičkou medu.

     

    Do školy: Rybí pomazánka se sýrem

    Budete potřebovat (pro 4 osoby): 100 g lučiny, 1 kus uzené makrely, jarní cibulku nebo pažitku, sůl, pepř, limetku, celozrnné pečivo + dle sezony zeleninu

    Postup: Makrelu zbavte kůže, vykostěte ji a smíchejte s lučinou. Přidejte na kolečka nakrájenou jarní cibulku, trochu soli, pepře a zakápněte limetkou. Vše lehce promíchejte a podávejte s čerstvým pečivem.

     

     

  • Pátek

    Autor: iStock

     

    Do práce: Mrkvový salát do krabičky

    Budete potřebovat: 5 ks mrkve, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce balzamika, 1 lžičku tymiánu, sůl

    Postup: Mrkev nastrouhejte nahrubo, přidejte olej, balzamiko, sůl a tymián. Vše pořádně promíchejte a nechte asi hodinu uležet v lednici. K salátu můžete přikusovat celozrnné pečivo.

     

    Do školy: Kuskus s meruňkami

    Budete potřebovat (na 5 porcí): 1 hrnek kuskusu, 3,5 hrnku vody, 50 sušených meruněk (nakrájených), 50 g rozinek, 50 g kokosu, hořkou čokoládu na posypání

    Postup: Meruňky a rozinky namočte na deset minut do vody. Vodu pak slijte a přisypejte kuskus, kokos a zalijte vodou. Přiveďte k varu. Vařte asi pět minut a deset minut nechte dojít v uzavřené nádobě. Hmotu pak rozdělte do pohárků nebo do mističek. Posypte nastrouhanou hořkou čokoládou.

     

     

     Co dělat ještě dětem ke svačině? Inspirujte se v našem VIDEU:

    720p 480p 360p 240p
    Co dělat dětem ke svačině? • VIDEO: 

     

     

     

     

     

/
Autor: aši

Diskuse ke článku

.

Aplikace a kalkulačky

BMI
kalkulačka
Výpočet
energetického
příjmu

Jídelníčky na míru

Vyberte si jídelníček na míru
a hubněte konečně efektivněji