V redakci o zdravém jídle nejen píšeme. Zelenina a ovoce jsou pravidelnou součástí našich jídelníčků. Proto nás vůbec nepotěšilo, když dorazila zpráva o dvanácti nejšpinavějších zemědělských plodinách letošního roku. Jejich žebříček každoročně sestavuje americká organizace Environmental Working Group zaměřující se na ochranu lidského zdraví. V čem spočívá „špína“ těchto potravin? Jde o pozůstatky škodlivých pesticidů, tedy látek používaných formou chemických postřiků k ochraně rostlin před škůdci. Podle zprávy EWG obsahuje v USA tyto zbytky postřiků dokonce 70 % ze 47 hodnocených plodin.
Tento článek je součástí balíčku PREMIUM+
Odemkněte si exkluzivní obsah a videa bez reklam na 9 webech.