Studie potvrdila: Mléko může ochránit před srdeční chorobou i mrtvicí | Pro ženy | Blesk.cz

Studie potvrdila: Mléko může ochránit před srdeční chorobou i mrtvicí

24. července 2009 | 09:01

Mléko jako pravidelná součást jídelníčku člověka je předmětem řady diskuzí. Jeho obhájci ale mají další důkaz, proč se mléku nevyhýbat a dopřávat si ho denně.

Podle rozsáhlé britské studie totiž půllitr mléka denně působí jako prevence kardiovaskulárních chorob a mrtvice.

Kdo si dopřeje alespoň půllitr mléka denně, sníží u sebe riziko těchto vážných chorob o pětinu. Podle expertů z univerzit v Readingu a Cardiffu snižuje konzumace mléka také riziko vzniku cukrovky a rakoviny tlustého střeva.

Experti ze zmíněných univerzit provedli analytickou revizi 324 různých studií z celého světa, které se zabývaly vlivem konzumace mléka na zdraví člověka. A podle profesora Iana Givense z Readingu mají blahodárné účinky na zdraví lidí především bílkoviny z mléka, které snižují krevní tlak. Lepší je proto konzumace nízkotučného mléka, které je na bílkoviny bohaté a zároveň chudé na živočišné tuky.

Dejte si podmáslí a kefír co hrdlo ráčí
Dejte si podmáslí a kefír co hrdlo ráčí
Autor: SHUTTERSTOCK.COM

„Myslím, že tohle dokazuje, že negativní obraz v médiích si mléko nezaslouží,“ věří profesor Givens.

Přesto mléko není zcela bez rizik. U osob s vysokou hrozbou rozvoje rakoviny prostaty se mléko doporučit ve velké míře nedá. Při nadměrné konzumaci mléka je totiž riziko onemocnění vyšší.

 

Autor: Famous, lena