4°C
Jak na levný nákup bez drastických omezení? Tohle je 9 tipů, jak ušetřit
Ceny letí nahoru raketovou rychlostí a my musíme čím dál víc přemýšlet, kde ještě ušetřit. Připravily jsme pro vás pár rad.
Jako řešení se samozřejmě nabízí snížit počet potravin v nákupním košíku nebo si odpustit oblíbené pochutiny. Jde to ale i bez drastických omezení. Variantou je nahradit drahé suroviny levnějšími alternativami.
Máslo
Levnější variantou je margarín (ne však nezdravý ztužený tuk). Používá se úplně stejně a ve stejném poměru, navíc neobsahuje mléko, je tedy vhodný při nesnášenlivosti laktózy. Při pečení a vaření můžete použít rostlinné oleje a sádlo.
Ovocný jogurt
Kupte si raději bílý jogurt a zamíchejte do něj ovoce nebo přidejte marmeládu. Výborná kombinace je třeba banán s kakaem.
Vejce
Do jídel se přidávají především jako pojidlo. V sušenkách, palačinkách a koláčích je nahradíte ovesnými vločkami, ve slaných pokrmech pak strouhanými bramborami. V případě moučníků smíchejte polovinu instantního droždí se 100 ml teplé vody, nahradíte tím jedno vejce. Využít dále můžete třeba vanilkový pudink (1 lžička s 1 lžičkou oleje nahradí 1 vejce), rozmačkané banány (3 lžíce nahradí 1 vejce) a prášek do pečiva (1 lžička prášku s lžící oleje a vody nahradí 1 vejce). U piškotů či houskových knedlíků lze smíchat několik lžic minerálky s práškem do pečiva.
Čerstvé ovoce
Ovoce mimo sezonu vyměňte za mražené. V létě si nasbírejte maliny, jahody, borůvky a další plody v přírodě nebo na samosběru a zamrazte je.
Zelenina
Mrkev, hrášek, kukuřice, květák, pórek, celer nebo petržel bývají dostupné v mražených směsích, které jsou cenově dostupnější než čerstvá zelenina.
Chia
Do jogurtu můžete místo chia semínek vmíchat rozemleté lněné semínko. Má také vysoký obsah vlákniny, bílkovin a zdravých tuků.
Jaké super ovoce, ořechy a semínka jsou pro děti ty nejvhodnější? To se dozvíte ve videu:
Müsli
Namíchejte si vločky, sušené ovoce a ořechy sama.
Parmazán
Můžete ho nahradit levnějším sýrem Grana Padano nebo strouhankou.
Kuřecí prsa
Na řízky jsou oblíbená, ale také drahá. Nahradit je můžete stehenními filety či řízky bez kůže. Nejlepší je koupit celé kuře, to naporcujete, a co nezpracujete, uložíte do mrazáku. Z odřezků pak můžete připravit vývar.
-
Související články
Chybějí vám vitaminy? V zimním období to není nic neobvyklého. Řešením jsou ořechy! Nejen skvěle …
Vláda chce prověřit ceny u zemědělců, potravinářských podniků a obchodních řetězců. Cílem je zjistit …
Potraviny v akcích v lednu meziročně zdražily v průměru o 37 procent. Vyplývá to z analýzy akčních …
Akce, sleva! Češi je vyhledávají stále častěji. Jenže i akční ceny rostou, a ne málo. Potraviny z …
V čem pomáhá a musíte ho extra doplňovat? Nebo se stačí zaměřit na potraviny, které ho obsahují?
Kešu ořechy jsou všeobecně oblíbené pro svou máslovou sladkou chuť a také svůj nezaměnitelný tvar. …
Diskuse ke článku
.
