Osmadvacetiletá Lenka si prošla v životě mnohým. Se zdravím byla dost na štíru. Problémy s atopickým ekzémem ji přiměly k radikální změně životního stylu. Díky přísné raw, tedy syrové dietě a józe nad ním vyhrála a ještě za rok zhubla 10 kilogramů.
Důvodem Lenčina hubnutí nebylo jen zbavit se kilogramů navíc, ale také se uzdravit, neboť odmalička trpěla atopickým ekzémem a s věkem se jí kupily i další zdravotní komplikace. "První zásadní zvrat přišel v momentě, kdy jsem dostala do rukou knihu paní Antonie Mačingové Zhubněte jednou provždy. Prakticky stačilo ji prolistovat a hned jsem věděla, že do toho jdu a se svou stravou něco udělám," vzpomíná Lenka. Ke klasické stravě se už nikdy nevrátila.
Jóga mi obrátila život
Důležitou roli při jejím hubnutí sehrála i jóga. "Poprvé jsem se s ní setkala v květnu 2013, tedy ještě před začátkem své hubnoucí cesty. Bylo to pro mě stejně klíčové jako seznámení s raw food zhruba rok poté. Cítila jsem potřebu zkusit něco nového, tak jsem jela na návrh kamarádky na jóga detox víkend a zamilovala se do ní. Asi na to byl ten správný čas," popisuje Lenka. Po víkendovém semináři hormonální jógové terapie věděla s jistotou, že jógu zařadí do svého každodenního života.
Návštěva centra zdraví rozhodla
Jednou z posledních zásadních událostí, která ovlivnila její hubnutí, byla návštěva brněnského Centra zdraví. Stravovala se v té době už celkem „racionálně“. Pila ovocné šťávy, z pečiva jedla jen žitný chleba z kvásku, jedla hodně ovoce a zeleniny, luštěniny, maso minimálně a ryby asi jednou za 3 týdny. Vysadila přirozeně uzeniny i mléčné výrobky, sladkosti a také alkohol. V jejím jídelníčku nechyběly ani zelené potraviny jako ječmen a chlorella. Byla proto velmi překvapená, když naměřené údaje vykazovaly, že je na tom zdravotně dost špatně. A proto začala hledat příčinu.
Zdraví mi ničily těžké kovy a práce
"Dozvěděla jsem se, že důvodem některých mých zdravotních problémů, například ekzému, je přítomnost těžkých kovů v organismu. Dostala jsem doporučení, že mám jíst co nejvíce čerstvé (živé, syrové) stravy, žádné maso ani ryby (pro období detoxikace striktně). Tím se odstartoval můj přechod na raw food a hluboká detoxikace za účelem zbavení se kovů, parazitů, chemikálií, odkyselení se a alkalizace organismu," popisuje čtenářka. Začala si také psát detoxikační deník, což každému vřele doporučuje.
Za rok, který věnovala své psychické i fyzické očistě, se jí podařilo rozloučit se s deseti kilogramy váhy (zejména tuků) a nabrala spoustu svaloviny, což je vidět na fotografiích mapujících její roční snahu. Pro udržení váhy a dobré psychické pohody pokračuje Lenka dál ve svém oblíbeném stravovacím režimu.
Lenčin jídelníček
Speciální jídelníček na hubnutí ani pro udržení Lenka nemá. V každém období vládnou jejímu stravování jiné potraviny. V létě je to ovoce, v zimě regionální ovoce, kořenová zelenina a „zahřívací“ potraviny (skořice, zázvor, chilli). Do pitného režimu zařadila trvale ovocné a zeleninové šťávy. Den pro ni začíná sklenicí vody. Dbá na to, aby byla co nejteplejší, aby podpořila takzvaný vnitřní oheň, který je pro metabolismus nesmírně důležitý.
Hodně také sází na spirulinu a lokální druhy listové zeleniny a bylin, protože jsou zdrojem všech esenciálních aminokyselin pro tvorbu bílkovin v těle. Což je důležité, pokud vytěsníte živočišné produkty ze svého života, jako to udělala ona. Že jí změna stravy a daný pohyb svědčí, jí po posledním měření potvrdila i výživová poradkyně. Na jaře 2015 měla dokonce jen 48 kilogramů. V téhle váze se prý ale necítí úplně spokojená, ideální je pro ni 51 kg.