Sobota 23. listopadu 2024
Svátek slaví Klement, zítra Emílie
Polojasno 3°C

Karolína Kamberská: Musím se hodně držet, nebo bych vážila sto kilo

Video se připravuje ...
VIDEO: Andrii Konontsev
27. listopadu 2016 | 06:00

Vařit a psát kuchařky je krásné, pokud vás to baví a naplňuje. Karolínu Kamberskou jídlo baví a miluje ho, nedokáže si bez něj představit život. Když ale tolik času tráví vařením a v kuchyni, téměř by se nabízelo, že musí přibrat. Karolína na to má ovšem svou metodu.

„Musím se hodně držet, jinak bych vážila sto kilo. Jím úplně všechno, smetanu, slaninu, nevadí mi to, ale všeho jen malinké porce a to mi stačí,“ vysvětlila nám Karolína Kamberská, jak zvládá nepřibírat, když vaří doma i v práci. Jediné jídlo, ve kterém doma nemá prsty, je snídaně. „Snídani připravuje můj manžel, to je jeho specialita, klidně si kvůli tomu i přivstane.“

Ze všech možných receptů, které už Karolína vydala v další kuchařce, její děti – a to od těch povyrostlých až po mrňouse – nejvíce milují buchtičky s krémem. „Přijde mi, že se tím ti starší vracejí zpátky do dětství. Já tedy dělám recept podle Santnerky se žloutkovým krémem, takže to není to, co se dělá ve školních jídelnách. Jinak všechny děti jsou taky masové a mají rády knedlíky a těstoviny, ale to mají rády snad všechny děti.“

 

Video se připravuje ...