Jak rychle zhubnout? Zkuste šťávový restart podle Joea Crosse a jeho knihy Šťávový restart. Slibuje, že zhubnete, budete se cítit úžasně a zdravě a vaše tělo dostane maximum vitaminů, minerálů a živin. Nás ovšem rychlost shazování trochu děsí, protože zavání jojo efektem.
Joe byl obézní, nemocný a na pokraji sil. Pak kompletně změnil způsob stravování a dnes je nejen štíhlý a fit, ale taky mnohem spokojenější. Ve své knize radí, jak nastartovat metabolismus, zhubnout a získat více energie. Je zdravou inspirací do vaší kuchyně a najdete v ní skvělé recepty na šťávy, smoothie, polévky, saláty a jiné zeleninové pokrmy. Řešení je opravdu jednoduché, alespoň to autor tvrdí. V knize najdete několik plánů restartu – třídenní, pětidenní, desetidenní, patnáctidenní i měsíční. Je jen na vás, čemu dáte přednost a na co si troufnete.
Pozor na jojo efekt
My rozhodně tenhle způsob hubnutí nedoporučujeme k dlouhodobému snižování váhy. Snad jako rychlou pomoc, pokud máte týden do večírku, kde se chcete blýsknout v přiléhavých šatech. Protože nepochybujeme, že pitím šťáv se dá zhubnout, ale podobné diety nakonec především zpomalují metabolismus.
Podstatou všech plánů je konzumace 4 až 6 porcí šťáv denně. Jedna porce šťávy je 500 – 600 ml. Máte-li hlad, konzumujte více šťáv. Ve dnech, kdy budete jíst běžnou stravu, jezte pouze tolik, abyste se zasytili. Máte-li pocit, že je množství jídla nedostačující, přidejte další šťávy, smoothie, ovoce nebo zeleninu.
Třídenní detox: recepty na zeleninové šťávy pro každý den
Hodí se pro toho, kdo chce rychle přenastavit své tělo a zhubnout. Můžete pociťovat bolest hlavy, únavu nebo hlad, v takovém případě přidejte více kokosové vody.
První den
Po probuzení: 250 ml horké vody s citronem nebo zázvorem
Snídaně: Oranžová šťáva – 3 kusy červené řepy, 8 mrkví, 3 pomeranče
Dopolední svačina: 500 ml kokosové vody
Oběd: Zelená šťáva – 2 okurky, 8 kusů řapíkatého celeru, 4 jablka, 16 lístků kapusty, 1 citron, kousek čerstvého zázvoru
Odpolední svačina: Oranžová šťáva (jako dopoledne)
Večeře: Zelená šťáva (jako v poledne)
Dezert: Červená šťáva – 2 pomeranče, 2 sladké papriky, 6 mrkví, 1 citron
Před spaním: Bylinkový čaj
Druhý den
Po probuzení: 250 ml horké vody s citronem nebo zázvorem
Snídaně: 8 mrkví, 2 okurky, 4 jablka, 1 limetka, velká hrst máty, kousek čerstvého zázvoru (2 porce)
Dopolední svačina: 500 ml kokosové vody
Oběd: Zelená limonáda (2 porce) – 2 jablka, 4 hrsti špenátu, 16 lístků kapusty, 1 okurka, 4 kusy řapíkatého celeru, 2 citrony (polovinu porce si vezměte hned, druhou k večeři)
Odpolední svačina: Mrkev, jablko, zázvor (druhá porce od snídaně)
Večeře: Zelená limonáda (druhá porce)
Dezert: Zázvor s hruškou – 3 pastináky, 1 hruška, kousek čerstvého zázvoru
Před spaním: Bylinkový čaj
Třetí den
Po probuzení: 250 ml horké vody s citronem nebo zázvorem
Snídaně: Mrkev, jablko, citron (2 porce) – 4 jablka, 4 mrkve, 2 citrony. Polovinu porce sníte teď, zbytek k odpolední svačině.
Dopolední svačina: 500 ml kokosové vody
Oběd: Zahradní variace (2 porce) – 4 jablka, 4 okurky, 12 až 16 lístků kapusty, 2 hrsti petrželky (polovinu sníte hned, zbytek k večeři)
Odpolední svačina: Mrkev, jablko, citron (druhá porce od snídaně)
Večeře: Zahradní variace (druhá porce od oběda)
Dezert: Pochoutka z broskví nebo hrušek – 1 batát, 2 zralé broskve nebo hrušky, 1 jablko, 150 gramů/1 hrnek borůvek, špetka mleté skořice
Před spaním: Bylinkový čaj
Co všechno udělají s vaším tělem zeleninové a ovocné šťávy? Podívejte se na VIDEO:
