"Je pravda, že děti mohou a vzhledem ke svému vývoji by i měly jíst více tuku než dospělí, ale i tak je potřeba jeho množství a zdroje hlídat," upozorňuje odborník na výživu Petr Havlíček na jedno z možných rizik. 

Jinými slovy rozhodně neplatí, že je jedno, co potomek jí a kolik váží, protože z toho jednou vyroste. Pravda je jiná. Většina dětí z dětské obezity nevyroste nikdy. A týká se to nejen dospívajících, ale i předškoláků, batolat a podle nových výzkumů i kojenců. 

Jak vlastně mohou rodiče poznat, zda je jejich potomek ještě v normě, či nikoliv? Měli by se podívat na percentilové grafy, které jsou ke stažení například na stránkách Státního zdravotního ústavu. Některé porovnávají jen věk a váhu, jiné pracují s BMI. To je body mass index dítěte: váha v kilogramech dělená výškou v metrech na druhou. Pozor, pro děti nelze použít vyhodnocení určené pro dospělé. 

Zjištěnou hodnotu v grafech porovnejte s věkem dítěte a hlavně s údajem, kolik stejně starých dětí je na tom hůře či lépe. Pokud zjistíte, že vaše dítě se pohybuje nad 90. percentilem, měli byste zpozornět. Znamená to, že 90 procent vrstevníků váží méně nebo má menší BMI. Hodnoty nad 97. percentilem považují odborníci za alarmující. 

Iniciativa Vím, co jím a piju je součástí globálního programu The Choices Programme, který umožňuje spotřebitelům lepší orientaci v nabídce potravin. Program vznikl na základě výzvy Světové zdravotnické organizace a Organizace OSN pro výživu a zemědělství. Právě tyto organizace upozornily na vybrané živiny, jejichž nadměrná konzumace výrazně zvyšuje riziko vzniku civilizačních chorob.