Mrkvová pomazánka s kari kořením
Budete potřebovat:
2 větší mrkve
1 lžička kari koření
100 g lučiny
1 cibule
2 jarní cibulky
2 lžíce majonézy
kousek čerstvého zázvoru
Postup:
1. Cibuli a zázvor oloupejte, mrkev a jarní cibulky očistěte. Cibuli nakrájejte nadrobno. Mrkev nastrouhejte nahrubo, zázvor najemno. Jarní cibulky nasekejte nadrobno.
2. Všechnu zeleninu dejte do mísy a osolte. Majonézu rozmíchejte s lučinou a kari kořením. Přidejte k zeleninové směsi. Vše dobře promíchejte. Natírejte na čerstvou nakrájenou bagetu.