2°C
Špenát je skvělý nejen na hubnutí, ale dokáže udržet zdravé oči, snižuje cholesterol v krvi a dokonce chrání plod v děloze matky. Je bohatým zdrojem živin, vitamínů a minerálů, mezi které patří vitamín A, C, E nebo K, magnézium, jód, železo a také vápník. Díky vysoké koncentraci karoteinodů chrání buňky před zničením a tím zamezuje rychlému stárnutí.
Špenátový koktejl
Autor: Shutterstock.com
Snídaně a svačinky na každý den
Snídaně: Bylinkový čaj (mátový, kopřivový, mateřídouškový), bílková omeleta se špenátovými listy nebo ovesná kaše s banánem, špenátový koktejl.
Recept na sladký špenátový koktejl
250 ml mraženého špenátu
1 banán
125 ml jablečného džusu
Všechny ingredience rozmixujte do hladkého koktejlu a podávejte studené.
Dopolední svačina: 250 g čerstvého ovoce
Odpolední svačina: 150 g bílého jogurtu
Špenátový salát s rajčaty
Autor: Shutterstock.com
Pondělí
Oběd: Salát z čerstvého špenátu a cherry rajčátek s vařeným vejcem.
Večeře: Ledový salát se špenátem
Úterý
Oběd: Mrkvová polévka se špenátovými knedlíčky
Večeře: Salát ze špenátových lístků posypaný parmazánem a olivovým olejem, celozrnná bulka
Těstoviny se špenátem
Autor: Shutterstock.com
Středa
Oběd: Dušený špenát s plátkem vařeného hovězího masa
Večeře: Těstovinový salát s čerstvým špenátem, strouhaným parmazánekm a olivovým olejem. Dochutit můžete kapkou balzamikového octa.
Palačinky se špenátem
Autor: Shutterstock.com
Čtvrtek
Oběd: Slané palačinky s podušeným špenátem a strouhanou nivou
Večeře: Salát ze špenátových lístků, nakrájené dětské šunky a vařeného vajíčka. Ochuťte olivovým olejem a balzamikovým octem.
Špenát
Autor: Shutterstock.com
Pátek
Oběd: Vařený špenát s volským okem a netučnou smetanou
Večeře: Zapečený losos se špenátem
Sobota
Oběd: Kuřecí prsa s těstovinami a špenátem
Večeře: Salát ze špenátových lístků s rukolou a pokrájeným grapefruitem.
Kuřecí prsa se špenátem
Autor: Shutterstock.com
Neděle
Oběd: Grilované kuřecí prso s dušeným špenátem
Večeře: Salát ze špenátových lístků, pokrájenou dětskou šunkou a strouhanou nivou. Krutonky z celozrnného pečiva a ochuťte olivovým olejem a balzamikovým octem.
Důležité: Během diety je důležité dodržovat pitný režim a denně vypít 2,5 litrů tekutin. Nejlépe čisté vody, bylinných čajů a ředěných ovocných šťáv.
