9°C
„Ve Vietnamu se slaví Vánoce, protože je to už takový mezinárodní svátek, ale slavíme zimní slunovrat, který je třiadvacátého prosince. Je to období, kdy se schází rodina a vaří se různá jídla. Typické jsou třeba závitky nebo rýžový koláč. Je to jídlo, které samo o sobě není zase tak atraktivní, a proto se vaří ještě další jídla, která dotvářejí celek,“ prozradil nám herec.
V jídle se vyzná a potvrdil to i kuchařkou, kterou nedávno vydal. Je plná právě vietnamských specialit. „Základem vietnamského jídla je rozhodně rýže. Potom je tam hodně zeleniny a čerstvých bylinek, ty jsou hodně důležité. To tady v Čechách moc není, je to trend posledních pár let, že se začíná vařit s čerstvými bylinkami, ve Vietnamu nejsou žádné jiné, jen čerstvé.“
