Budete potřebovat
(pro 4 osoby):
* 225 g mletého hovězího masa
* 4 pikantní klobásy (pokud možno domácí)
* 2 konzervy loupaných rajčat (400 g)
* sůl, pepř
Postup:
1. Maso dejte do mísy a přidejte klobásy zbavené střívka. Osolte a opepřete.
2. Ze směsi vytvarujte kuličky velikosti vlašských ořechů a poskládejte v jedné vrstvě do zapékací mísy. Přikryjte alobalem a nechte chvilku v chladu.
3. Rajčata rozmixujte dohladka, osolte a opepřete. Masové kuličky zalijte rajčatovou směsí a dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C. V průběhu pečení kuličky obracejte, aby byly namočené v omáčce ze všech stran. Podávejte se špagetami.
Doba přípravy: 20 minut
Doba pečení: 40 minut