Jestliže chcete zhubnout, nejdůležitějším jídlem dne je pro vás snídaně. Stanice BBC uveřejnila výsledky americké vědecké studie Daniely Jakubowiczové, podle níž nejvíce hubnou ženy, které sní k snídani polovinu své denní kalorické spotřeby.
Během studie bylo sledováno 96 obézních a fyzicky málo aktivních žen. Jedna skupina žen držela dietu s malou snídaní a nízkým obsahem sacharidů. Denně přijímaly pouze 4550 kJ, hlavně bílkoviny a tuky. Jejich snídaně byla nejmenší porcí dne s 1210 kJ a pouze 7g sacharidů. Druhá skupina mohla jíst denně 5200 kJ, hodně bílkovin a sacharidů, ale málo tuků. Snídaně měla 2550 kJ kalorií a 58 g sacharidů.
Za čtyři měsíce zhubly ženy z první skupiny průměrně 12 kg a ženy z druhé skupiny jenom 10 kg. Po osmi měsících ale první skupina nabrala 8 kg zpátky, zatímco druhá skupina ještě zhubla průměrně o dalších 7kg! Doktorka Jakubowiczová tvrdí, že ženy, které vydatně snídaly, neměly během dne tak velký hlad, jako ty, které snídaly málo. Diety s nízkým obsahem sacharidů vám pomohou zhubnout rychle, ale po čase vedou ke zpomalení metabolismu a návratu k původní váze. Velká snídaně vás zasytí a díky konzumaci vlákniny a ovoce je i zdravější.