5°C
Kapustová dieta na 3 dny je velmi rychlou a účinnou metodou, jak zredukovat kilogramy i centimetry například před dovolenou. Kapusta obsahuje minimum kalorií, energie a žádný tuk, na druhou stranu je ale plná vitamínů, minerálů a také vlákniny. Zastoupen je v ní především vitamín B1, který zlepšuje schopnost odolávat stresu, pak je to vitamín C, K a E. Vysoký podíl má také draslíku, vápníku a hořčíku, ale i železa a kyseliny listové. Během týdenní diety tak tělo projde nejen redukcí, ale také detoxikací, která jej zbaví nashromážděných škodlivých látek.
1. Den
Snídaně: Jablko a neslazený bylinkový čaj
Svačina: Pomeranč
Oběd: Kuřecí plátek s dušenou růžičkovou kapustou
Svačina: Kapustové chipsy
Večeře: Kapustová polévka
2. Den
Snídaně: Plátek celozrnného chleba potřený tenkou vrstvou nízkotučného tvarohu a paprika, bylinný čaj
Svačina: Pomeranč
Oběd: Kapustový salát s ořechy
Svačina: Kapustové závitky s rýží
Večeře: Kapustová polévka
3. Den
Snídaně: Pomerančovo-jablkový salát a bylinný čaj
Svačina: Dušená kapusta s ořechy
Oběd: Kapustová polévka
Svačina: Kapustové chipsy
Večeře: Růžičková kapusta zapečená s rýží a kousky kuřecího masa
...
Autor: profimedia.cz
Recept na kapustový salát
Ingredience:
1 malá kapusta
¼ šálku pekanových ořechů
1 hruška
2 lžíce balzamikového octa
2 lžíce olivového oleje
Sůl a pepř
Postup: Kapustu rozdělte na jednotlivé lístky, které natrhejte na menší kousky a omyjte. Přidejte nasekané pekanové ořechy a na kostičky pokrájenou oloupanou hrušku. Připravte si zálivku z olivového oleje a balzamikového octa, kterou salát zalijte. Osolte a opepřete podle chuti.
Kapustové chipsy
Autor: Shutterstock.com
Recept na kapustové chipsy
Ingredience:
1 menší kapusta
2 lžíce olivového oleje
sůl
Postup: Předehřejte troubu na 170° C. Rozdělte kapustu na jednotlivé listy, zbavte je tvrdého středu a natrhejte na menší kousky. Omyjte a pořádně osušte. Smíchejte je s olivovým olejem a osolte podle chuti. Připravte si plech, který vyložte pečícím papírem a na něj poklaďte jednotlivé kousky kapusty tak, aby se vzájemně nepřekrývaly. Dejte na 15 minut do trouby, listy by měly mírně zhnědnout a být křupavé.
