Sobota 5. října 2024
Svátek slaví Eliška, zítra Hanuš
Zataženo, déšť 10°C

Trojhránky z listového těsta s jahodami

Trojhránky z listového těsta s jahodami
2. července 2011 | 06:00

Lehké listové těsto a nadýchaná šlehačka. Od tohoto dezertu se prostě nedokážete odtrhnout, doslova se rozplývá na jazyku. Až nebudou jahody, zkuste ho proložit jiným čerstvým ovocem, bude stejně skvělý.

Budete potřebovat (na 12 kusů):

1 balíček listového těsta
400 ml šlehačky
1 ztužovač šlehačky
1 vanilkový cukr
1 lžíci moučkového cukru
300 g jahod

Postup:

Listové těsto rozválejte a nakrájejte na 24 trojúhelníčků. Pečte v troubě předehřáté na 190 °C. Nechte vychladnout. Šlehačku ušlehejte s cukrem a ztužovačem. Na 12 trojúhelníčků naneste šlehačku, poklaďte nakrájenými jahodami a navrch dejte zbývající kousky pečiva. Ihned podávejte.

Doba přípravy: 30 minut

Doba pečení: 15 minut


Autor: Erika Pilátová, Kbak