Doba přípravy: 30 minut
Doba tuhnutí: 1 hodina
Budete potřebovat (pro 4 osoby):
2 balíčky vanilkového pudinku
500 ml mléka
2 balíčky vanilkového cukru
50 g bílého jogurtu
2 lžíce cukru moučky
400 g jahod
80 g máslových sušenek nebo piškotů
Postup:
1.Tvaroh smíchejte s jogurtem a s cukrem a utřete dohladka. Z mléka, vanilkového cukru a pudinkového prášku uvařte hustý pudink, který nechte mírně zchladnout a pak vmíchejte do tvarohové hmoty.
2. Jahody omyjte, osušte a nakrájejte na dílky, sušenky nebo piškoty nalámejte
nebo nakrájejte a spolu s jahodami zlehka vmíchejte do pudinkové směsi.
3. Formu nebo misky vypláchněte studenou vodou, naplňte směsí a nechte v chladu ztuhnout.
Nákyp vyklopte a podle chuti můžete ozdobit šlehačkou, zbylým ovocem a posypat opraženými ořechy. Výborně chutná přelitý karamelovou nebo čokoládovou polevou.