Nápad ovládat děj seriálu byl unikátní

Třináctidílný seriál Rozpaky kuchaře Svatopluka s Josefem Dvořákem v hlavní roli byl natočen na základě principu takzvaného kinoautomatu, což byl vynález několika scenáristů a režisérů, kteří na něm pracovali. Byli to Radúz Činčera, Pavel Juráček, Ján Roháč, Vladimír Svitáček a Jaroslav Frič. Tito pánové poprvé vymysleli kreativní možnost ovlivňovat děj natočeného projektu a dát divákům možnost rozhodovat o dalším vývoji na filmovém plátně či v televizi.

Vůbec prvním takto pojatým filmem byl Člověk a jeho dům z roku 1967, v němž si hlavní roli zahrál Miroslav Horníček. Tento projekt byl nazván kinoautomat a byl poprvé v témže roce představený na světové výstavě EXPO v Montrealu. A právě v podobném duchu probíhaly na televizních obrazovkách také Rozpaky kuchaře Svatopluka, čímž vlastně vznikl první interaktivní československý seriál. 

Diváci mačkali tlačítka a rozsvěceli žárovky

Rozpaky kuchaře Svatopluka podle scénáře Jaroslava Dietla natočil režisér František Filip v roce 1984 a v lednu 1985 se v televizi vysílala premiéra prvního dílu. Pro diváky to byla novinka, protože mohli rozhodnout o tom, co se dále bude dít. Tvůrci natočili vždy dvě verze příběhu a dali přerušením děje několikrát v průběhu jednoho dílu divákům možnost vybrat si, zda ano, anebo ne v souvislosti s konkrétní scénou.

Ale jak to v 80. letech udělat? Jednoduše. V přímém přenosu z televizního studia diváci používali tlačítka. To byla ještě pro televizní diváky celkem nuda, ale už tak je to hodně nadchlo. Když však v dalších dílech mohli přímo doma u televizních obrazovek ovlivnit děj, seriálu prudce vzrostla sledovanost a všichni z toho byli nadšení. Doma totiž mohli pro hlasování klikat na vypínače světel a rozsvěcovat a zhasínat 100W žárovky! Vše se řešilo ve spolupráci s energetickými centry a konkrétním spolupracovníkem, který určoval výsledek. 

VIDEO: Podívejte se, jak zestárli čeští herci

Josef Dvořák jako herec i moderátor

Zajímavostí seriálu bylo to, že na Josefa Dvořáka v hlavní roli Svatopluka Kuřátka byly kladeny velké požadavky. Musel totiž také zvládat roli moderátora. Ve chvíli, kdy se seriál stopl a vyvstala otázka pro diváky, objevil se na obrazovkách Josef Dvořák v civilu a vyzval diváky k akci. Pak musel sám vyhodnotit, jak to dopadlo a jak bude děj pokračovat dál. Natáčení bylo tedy složitější, a to i proto, že se natáčely vždy dvě verze a pak se odvysílala ta, kterou si diváci sami zvolili.

A jednoduché nebylo ani samotné vysílání, které se pak odvíjelo od spolupráce s energetikou a zjišťováním toho, kolik lidí na 10 sekund zapnulo 100wattový spotřebič. Energetická krize pak ale celý postup změnila a navíc se stejně později začalo diskutovat o tom, že se to stejně nedá přesně změřit a že televize je dopředu rozhodnutá, jakou verzi pustí.

Svatopluka měl hrát Josef Abrhám

V seriálu diváci mohli vidět spoustu známých a oblíbených herců jako Josefa Bláhu, Dagmar Veškrnovou, Janu Paulovou, Zuzanu Bydžovskou, Stellu Zázvorkovou, Josefa Větrovce, Vlastimila Brodského, Petra Haničince, mladého Davida Matáska a po boku Josefa Dvořáka si zahrála jeho seriálová nastávající manželka Kateřina Macháčková. Známých herců se v pouhých 13 dílech seriálu však vystřídalo neskutečně mnoho. Svatopluka pak měl původně hrát Josef Abrhám, jemuž byla role psaná na míru, ale nakonec ji odmítl právě proto, že se bál dalších povinností v podobě živých přenosů, kde moderátor zkrátka nesmí udělat chybu! 

Natáčelo se ve skutečných kuchyních za běžného provozu, což bylo velmi autentické a pro seriál přínosné. Režisér vyloženě odmítal vytvoření kuchyně v ateliéru. Hlavní představitelé tak nedělali nic jiného, než že skutečně krájeli, vařili a tahali těžké kuchyňské nádobí, dokonce pasírovali omáčku přes velké síto, což už se dneska nedělá. Natáčelo se na horách v hotelu Pupp, v Praze v Krči v Panorama Hotelu nebo také v bývalém Paláci kultury, dnešním Kongresovém centru. 

Za vším stojí politika

Seriál byl typický pro dobu normalizace a ukazoval starosti i radosti běžných pracujících soudruhů s důrazem na to, že je potřeba poctivé práce k dosažení pokroku a úspěchu. Řešily se samozřejmě i vztahy na pracovišti, ale i v soukromí. V hlavní roli bylo vlastně také jídlo a potřeba nasytit diváky v doslovném i symbolickém významu. Proto cokoli politicky nekorektního do seriálu nepatřilo. Jednak to byl například v závěrečných titulcích Waldemar Matuška, který nazpíval titulní píseň, jednak také tvůrce kinoautomatu Radúz Činčera. Matuška emigroval v roce 1986 do USA, proto jeho jméno z titulků vyškrtli, Radúz Činčera nebyl se seriálem spojován z politických důvodů a později se od něj sám distancoval. 

V roce 1998 se diváci dočkali obnovené premiéry, kdy byl seriál vysílán znovu s moderátory Josefem Dvořákem a Kateřinou Macháčkovou ve studiu tak, že opět mohli přímo volit varianty děje pokračování. Tato premiéra byla nazvaná Rozpaky kuchaře Svatopluka po 14 letech. V této době už se hlasovalo prostřednictvím telefonu. V dnešní době se ale seriál reprízuje v původní verzi z roku 1985 se vstupy s Josefem Dvořákem a původním hlasováním. 

Přišla i kartářka

V obnovené premiéře z 90. let bylo hodně vstupů ze studia, aby to bylo pro diváky zajímavé. A tak jednoho dne studio navštívila také kartářka, což by v období normalizace asi neprošlo. Dotyčná vědma byla přímo kamarádka Kateřiny Macháčkové a spíše než vážně pro pobavení diváků vykládala obrázkové karty Ivy Hüttnerové s dotazem, jak daná situace se Svatoplukem dopadne a co diváci nakonec zvolí. Vjemů a lidí bylo ale zřejmě ve studiu až příliš, proto po letech Kateřina Macháčková s laskavým úsměvem přiznala, že kartářce její předpovědi vůbec nevycházely a diváci si tak nejspíše pomysleli, co to má za kamarádku.