Jak jíst na služebních cestách?
Jak nepřibrat na dlouhých služebních cestách? Klasikou jsou snídaně v hotelu, dlouhá jednání bez svačin, lehké obědy a velké večeře.
Pozitivní jsou pravidelná tři jídla denně. Dokonce bych řekla, že tento režim stravování patří k těm lepším, pokud mluvíme o ne úplně standardních podmínkách. Pokud jsou Vámi uvedená jednání opravdu dlouhá, myslím, že nikoho neurazí, když si ve vhodnou chvíli/pauze/přestávce dáte například kousek ovoce.
Vhodnou svačinkou může být i bílkovinná tyčinka nebo případně müsli tyčinka bez polevy. Důležité je v průběhu dne dostatečně pít, ale to by snad ani při jednáních neměl být problém.
Večeře mohou být velké, ale záleží na tom, z čeho jsou poskládané. Základem by měla být bílkovinná potravina, ideálně s nižším obsahem tuku (libové maso, šunka, sýr, ryba), doplněná zeleninou (té může být velká porce) a případně ještě menší porcí přílohy (ideálně nesmažené).