Zdravé svačinky do práce i do školy na každý den
Díky malým svačinkám mezi hlavními jídly nepocítíte hlad, neztratíte energii a hladina cukru v krvi bude stabilní. Právě malé svačinky vám také zajistí štíhlou linii.
Cukrové lusky a dip
Potřebujete jen tak něco chroupat při práci na počítači? Pak jsou ideální nasládlé hráškové lusky, které si můžete namáčet do domácího kořeněného dipu. Ten si můžete připravit jednoduše:
Cukrové lusky a dipAutor: Shutterstock.com
125 g lučiny
120 ml bílého jogurtu
2 lžíce strouhaného eidamu
2 lžíce nasekaných bylinek (bazalka, petrželka nebo estragon)
Sůl a pepřVše smíchejte a nechte vychladit.
Jablko nadívané arašídovým máslem a oříšky
Jednoduchá a velice chutná svačinka zažene nejen hlad, ale také chuť na sladké. K její přípravě vám bude stačit:
Dejte si před jídlem jablíčko místo předkrmu.Autor: profimedia.cz
1 velké jablko
2 lžíce arašídového másla
Hrst nasekaných oříškůJablko nechte v celku, jen z něj za pomoci vykrajována nebo ostré lžičky vydlabejte jádřinec. Otvor naplňte směsí arašídového másla a oříšků a dejte vychladit. Pak už stačí jen plněné jablko nakrájet na plátky a skvěle si pochutnat.
Celozrnné pečivo s lilkovou pomazánkou
Připravit si svačinu den předem je možná trochu náročnější, ale určitě to za tu námahu stojí. Do práce si můžete připravit výtečnou lilkovou pomazánku, která má málo kalorií a přesto skvěle chutná. Budete na ní potřebovat:
Lilková pomazánkaAutor: Shutterstock.com
1 lilek
4 plátky sušených rajčat
Olivový olej
3 lžíce strouhaného parmazánu
Sůl a pepřNejprve lilek omyjte a podélně rozřízněte. Plech pokapejte olivovým olejem a lilek na něj řeznou stranou položte a dejte péct na 200°C na 30 minut. Nechte pečený lilek vychladnout a pak z něj vydlabejte dužinu, ke které přidejte sušená rajčata, sýr a koření a vše společně rozmixujte do hladké pomazánky. K pomazánce si dejte celozrnné pečivo.
Kořeněná vejce
Potřebujete jen něco slupnout, než se dostanete na oběd nebo jako snack před večeří? Takovou ideální svačinkou jsou dvě vajíčka vařená na tvrdo, která dochuťte kořeněnou solí. Tu si připravíte smícháním soli, sladké a pálivé papriky a přidejte citrónovou kúru, která jí dodá orientální šmak.
Vajíčko je nejen dobré, ale i zdravéAutor: profimedia.czAvokádo s pepřem a limetkou
Avokádo je skvělým zdrojem zdravých tuků a také energie. Proto si ke svačině nakrájejte plátky avokáda, pokapejte je olivovým olejem a opepřete čerstvým pepřem. Zakápnout je ještě můžete limetkovou šťávou. Pokud vám to připadá ke svačině málo, přidejte celozrnné pečivo.
Avokádo obsahuje až 15 % přirozeného tukuAutor: scomSladká ovocná svačinka
Dopřejte si přes den i něco sladkého. Co takhle výtečný jogurt s ovocem a mandlemi. Na jeho přípravu budete potřebovat:
Ovocný jogurtAutor: Shutterstock.com
½ šálku nízkotučného jogurtu
1 kiwi nakrájené na kostičky
¼ manga nakrájeného na kostičky
2 plátky čerstvého ananasu nakrájeného na kostičky
1 lžíce mandlových plátkůDo malé sklenice s víčkem dejte na kostičky pokrájené ovoce (použít můžete kterékoli oblíbené ovoce) a zalijte jogurtem. Na vrch nasypte mandlové plátky, sklenici uzavřete a dejte vychladit. Chutě se skvěle spojí a zdravá svačinka předčí kdejakou cukrovinku.
Šunkoví šneci
Připravte si chutnou svačinku, která může posloužit i jako malý lehký oběd. K její přípravě budete potřebovat:
Šunkový wrapAutor: Shutterstock.com
200 g hladké nebo celozrnné mouky
400 ml mléka
1 vejce
Sůl
Bylinky (bazalka, petrželka..apod)
70 g kuřecí šunky
Olivový olejSmíchejte mouku, mléko a vejce v hladké těsto a jako tenké palačinky jej smažte na rozpálené pánvi. Hotové palačinky poklaďte plátky šunky, posypte nadrobno nasekanými bylinkami a pevně stočte do ruličky. Nechte vychladit v lednici a pak ostrým nožem nakrájejte na asi 2 cm široká kolečka, která můžete zajistit párátky.
