LupyČástečky odumřelé pokožky hlavy jsou estetickým problémem mnoha z nás. Hlava svědí, nevzhledné bílé šupiny se „sypou“ z hlavy a zachytávají se na oblečení. Co je způsobuje? Jednak to může být častým mytím vlasů agresivními přípravky. Musíte-li si mýt hlavu každý den, zvolte jemný šampon pro každodenní použití. Dále to pak je nedostatkem minerálů a vitamínů (B, zinek, selen), plísňovými onemocněními (např. lupénka), velkými teplotními výkyvy (hlavně v zimě) nebo oslabenou imunitou. První pomocí jsou šampony a přípravky proti lupům, které seženete v každé drogerii nebo lékárně. Pokud nezabírají, navštivte dermatologa.Lupy1459
Lupy
Částečky odumřelé pokožky hlavy jsou estetickým problémem mnoha z nás. Hlava svědí, nevzhledné bílé šupiny se „sypou“ z hlavy a zachytávají se na oblečení. Co je způsobuje? Jednak to může být častým mytím vlasů agresivními přípravky. Musíte-li si mýt hlavu každý den, zvolte jemný šampon pro každodenní použití. Dále to pak je nedostatkem minerálů a vitamínů (B, zinek, selen), plísňovými onemocněními (např. lupénka), velkými teplotními výkyvy (hlavně v zimě) nebo oslabenou imunitou. První pomocí jsou šampony a přípravky proti lupům, které seženete v každé drogerii nebo lékárně. Pokud nezabírají, navštivte dermatologa.
fb-like
f
VYHLEDAT LÉKÁRNU
r
SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
82107078PR článek1,2,3,4,5,7,8,9,10,11,12,15,16,17,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27,29,30,31,32,33,34,35,36,96,97,981PR_articleEtikety pod lupou: Co všechno prozradí a proč se vyplatí je číst?372025-09-10 15:44:05.81810100<p>Existují dvě skupiny lidí. Ta první na etiketách poctivě studuje každé slovo a teprve na základě těchto poznatků nakupuje potraviny. Zbytek lidí se jednou za čas podívá na obsah cukru a zbytek informací má pro ně stejnou hodnotu jako malá písmenka na konci reklamy. Jak to máte vy? Víte, co vše vám etikety prozradí a k čemu jsou dobré?</p><h2>Co všechno musí etikety obsahovat?</h2>
<p>Nejdříve si pojďme zopakovat, jaké informace musí výrobce na obale svých potravin uvádět:</p>
<ul style="list-style-type: disc;">
<li>Název potraviny</li>
<li>Kompletní složení včetně zvýrazněných alergenů (lepek, mléko, vejce, ořechy aj.)</li>
<li>Množství některých složek (pokud je některá surovina zdůrazněná v názvu nebo na obrázku)</li>
<li>Čisté množství potraviny (hmotnost, objem)</li>
<li>Datum minimální trvanlivosti nebo datum spotřeby</li>
<li>Podmínky uchovávání (např. skladujte v chladu)</li>
<li>Jméno a adresu výrobce, balírny, distributora nebo dovozce</li>
<li>Nutriční údaje (energetická hodnota, tuky, nasycené mastné kyseliny, sacharidy, cukry, bílkoviny, sůl)</li>
<li>Návod k použití (pokud je potřeba)</li>
<li>U vybraných potravin země původu (například u masa, mléka, vajec, ovoce, zeleniny)</li>
</ul>
<p><img id="obj_9579082" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579082&resName=full&ts=1756883058888" alt="9579082:full:true:true:true" width="978" height="652" /></p>
<h2>Spotřebujte do vs. minimální trvanlivost: Co je co?</h2>
<p>Jedním z nejdůležitějších údajů na obalu je informace o tom, kdy je ještě vhodné či bezpečné potravinu konzumovat. K tomu slouží dva pojmy, které se často pletou, přestože každý značí něco zcela jiného. Jak to tedy je?</p>
<h3>Datum spotřeby neboli „spotřebujte do“</h3>
<p>Toto označení najdete na rychle se kazících potravinách, jako jsou čerstvé a mleté maso, ryby, uzeniny, mléčné výrobky, vejce nebo například balená hotová jídla či saláty. Jakmile mine datum spotřeby, konzumace už není bezpečná. Výrobce již negarantuje zdravotní nezávadnost svého výrobku a obchod ho nesmí prodávat.</p>
<p><strong>Potraviny, kterým už uplynulo datum spotřeby, nikdy nekonzumujte. </strong>Přestože se jeví bezproblémově, mohou obsahovat zdraví nebezpečné bakterie.</p>
<h3>Minimální trvanlivost</h3>
<p>Tohle označení naopak nesou potraviny, které se nekazí rychle a vydrží vám déle. Patří mezi ně trvanlivé potraviny jako těstoviny, rýže, mouka, olej a konzervy, ale také například sušenky, čokoláda či koření. Datum uvedené na obale značí, dokdy si daná potravina uchová své vlastnosti – chuť, vůni, barvu nebo konzistenci. I po jeho uplynutí však je bezpečné ji konzumovat, pokud nejeví jasné známky zkažení (zápach, plíseň, výrazná změna barvy).</p>
<p><strong>Potraviny, jejichž datum minimální trvanlivosti už proběhlo, můžete konzumovat.</strong> Je však nezbytné nejdřív zkontrolovat jejich vzhled, vůni a chuť.</p>
<h2>Proč se vyplatí etikety číst?</h2>
<p>Pokud patříte do tábora, který existenci a význam etiket ignoruje, dnes možná změníte názor. Důvodů, proč jim věnovat alespoň pár vteřin vašeho času, je totiž hned několik:</p>
<ol>
<li><strong>Ochrana zdraví:</strong> Z etiket zjistíte přesné složení výrobku, včetně přítomnosti alergenů nebo různých aditiv. To je zásadní pro alergiky, osoby s intolerancemi nebo při speciálních dietách.</li>
<li><strong>Informovaný výběr:</strong> Díky nutričním hodnotám můžete porovnat produkty a vybrat ty nejvhodnější pro sebe i svou rodinu.</li>
<li><strong>Bezpečnost a sledovatelnost:</strong> Údaje o původu, výrobci nebo datu spotřeby umožňují dohledat produkt například při reklamaci nebo stahování z trhu.</li>
<li><strong>Právní garance:</strong> Označování je podloženo legislativou, která chrání spotřebitele před klamavými informacemi.</li>
<li><strong>Podpora zdravého životního stylu:</strong> Etikety umožňují plánovat stravu a sledovat příjem jednotlivých živin – tuků, cukrů, soli apod.</li>
</ol>
<p><img id="obj_9579080" class="custom" title="IMAGE" src="/image2res/?iMag=1&id=9579080&resName=full&ts=1756882611998" alt="9579080:full:true:true:true" width="978" height="597" /></p>
<h2>Kampaň #Safe2EatEU zvyšuje povědomí o bezpečnosti potravin</h2>
<p>Osvěta v této oblasti je klíčová. Právě proto Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spustil kampaň, která si klade za cíl informovat o tomto tématu širokou veřejnost, chránit její zdraví a minimalizovat výskyt onemocnění z jídla. Projektu se účastní i Česká republika, komunikaci s veřejností u nás realizuje především Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství.</p>
<h3>Kde hledat ověřené informace?</h3>
<p>Informační weby: <a href="http://www.bezpecnostpotravin.cz/" target="_blank" rel="noopener">http://www.bezpecnostpotravin.cz</a> a <a href="https://www.viscojis.cz/" target="_blank" rel="noopener">www.viscojis.cz</a></p>
<p>Sociální sítě, například instagram @viscojis</p>
<p>Mobilní aplikace jako „Víš, co jíš?“ pro snadnou orientaci ve složení a značení potravin</p>
<p>Webová aplikace „Éčka“</p>
<p>Brožura <a href="chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https:/bezpecnostpotravin.cz/UserFiles/publikace/Oznacovani%20potravin - posledni verze web.pdf" target="_blank" rel="noopener">Označování potravin – průvodce pro spotřebitele</a></p>
<p>Slovník „Bezpečnost potravin A-Z“</p>
<p><strong>Další zdroje informací:</strong></p>
<p>Interaktivní vzdělávací programy, e-learning, publikace a pracovní sešity pro školy i veřejnost</p>
<p>Databáze složení potravin, novinky z oboru</p>
<h2>Chraňte své zdraví, čtěte etikety</h2>
<p>Etiketa není jen zákonná povinnost. Je to spolehlivý zdroj informací o tom, co jíte. Věnujte mu pozornost a možná zjistíte, že vaše oblíbené výrobky nejsou tak skvělé, jak je prezentují v reklamě. Kampaně jako <strong>#Safe2EatEU</strong> vám pomohou se ve světě bezpečnosti potravin zorientovat, abyste mohli využívat informace z etiket naplno.</p>prclanek2025-09-05 00:001https://img.cncenter.czhttps://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-volny-cas/821070/etikety-pod-lupou-co-vsechno-prozradi-a-proc-se-vyplati-je-cist.html2846Volný čas303011010225103Inspirujte se našimi tipy na výlety, vychytávkami a nápady. Využijte svůj volný čas naplno.cestování, zábava, hobby, volný čas, relax, odpočinek1Nejlepší tipy na trávení volného času010111022421730728482855324326285032532732828513694285343173470490952810https://prozeny.blesk.cz/kategorie/2846/volny-cas821070/9579081_.jpg20605
DALŠÍ ČLÁNKY
