5°C
Dnem bude provázet náš spolupracovník Lukáš Hejlík, autor Gastromapy, zakladatel Gastrokroužku. Pohotový a vtipný muž s nevyčerpatelnou energií také předvede něco ze svého kuchařského umění. A kromě toho povede rozhovory se skvělými kuchaři a lektory, kteří budou vařit na pódiu.
Pro děti bude připravena dětská zóna s programem. Mohou se vyřádit ve skákacích hradech nebo tvořit a soutěžit v kreativních dílnách časopisů Sluníčko a Mateřídouška.
Od 18.00 do 19.00 nám bude hrát a zpívat Thom Artway. Nadaný písničkář sbíral zkušenosti s kytarou v ulicích světových metropolí a dokáže strhnout publikum, máme se na co těšit.
Své kuchařské umění vám předvedou členové Gastrokroužku, lektoři Gourmet Academy a zástupci našich partnerů:
• Marek Fichtner (Gourmet Academy) – mušle svatého Jakuba na hráškovém risottu
• Darina Křivánková (F. O. O. D./Gastrokroužek)– cheesecake s bílou čokoládou a mákem
• Jana Králiková (Gastrokroužek) – mangový salát s krevetami
• Jiří Hilgart (AEG) – losos s pomerančovo-zázvorovou omáčkou
• Filip Sajler (Shell) – salát s trhanou kachnou
• Markéta Pavleje (Gastrokroužek) – rebarborové muffiny
• Jiří Kuča (Gastrokroužek) – chlebíčky s ančovičkami a fenyklem
• Martin Staněk (Gourmet Academy) – levandulové vafle s citrusovým salátem
• Kateřina Tichá (Meggle) – ovocné knedlíky bez mouky a cukru
• Jiří Boháč (Kusmi Tea) – ledové čaje
VSTUP ZDARMA!
Food piknik, 2018
Autor: red
Bude pro vás připraveno 800 piknikových košů naplněných dobrotami od našich partnerů. Prodávat se začnou v 11.00 a k dispozici budou do rozebrání zásob.
Ve 100 stáncích můžete ochutnat sushi, belgické hranolky, vafle, galetky, donuty, burgery, knedlíčky dim sum, makronky, hummus, cidre, prosecco, pivo, limonády či kávu. Vybere si každý gurmán!
Veškeré informace najdete ZDE!
