Barvíte vajíčka? Zapomeňte na chemii, zkuste cibulové slupky, zelí a kávu | Pro ženy | Blesk.cz

Barvíte vajíčka? Zapomeňte na chemii, zkuste cibulové slupky, zelí a kávu

  • Vejce krásně obarvíte třeba slupkami z cibule.
    3. dubna 2015 | 06:00

    Pokud chcete vajíčka později konzumovat, vynechte barvy plné chemie a využijte zkušenosti našich babiček. Že nevíte, jak na to? Máme pro vás pár tipů, jak nabarvit vajíčka tím, co máte doma v lednici či spíži!

  • Příprava barvicího roztoku

    Svěžích jarních barev dosáhnete kurkumou či mraženým špenátem.
    Základní postup je pro všechny barvy stejný. Ve středně velkém hrnci smíchejte litr vody se dvěma lžícemi octa a lžičkou soli. Přiveďte k varu, pak přidejte barvicí ingredienci, snižte teplotu a nechte probublávat asi 30 minut. Odstavte a do hotového barvicího roztoku pak vložte předem natvrdo uvařená vajíčka a nechte je tam klidně několik hodin, nejlépe přes noc, aby byl výsledný efekt co nejlepší.


    Nezapomeňte!
    Aby barva na vajíčka dobře chytla, je třeba je řádně odmastit. Umyjte je proto před barvením saponem na nádobí.


    Náš tip
    Po barvení nechte vejce dobře oschnout a pak je natřete olejem nebo sádlem, aby se pěkně leskla.

  • Červená řepa


    červená řepa
    Pokud chcete docílit růžové barvy, oloupejte tři menší červené řepy a dužinu nakrájejte na kostičky. Vyzkoušet můžete také slupky z červené cibule.
  • Červené víno

    Červené víno

     

    Na tmavě červená vajíčka budete potřebovat červené víno. Nebojte se, nemusí to být zrovna Château Margaux, stačí vám to nejobyčejnější krabicové. V tomhle případě vodu nepřilévejte, přidejte jen ocet a sůl.

  • Špenát

    Špenát
    Nádherně tmavě zelené barvy docílíte, když do barvicího roztoku přidáte půl kostky mraženého špenátu. Dobře fungují i čerstvé kopřivy nebo jarní osení.
  • Kurkuma

    Kurkuma
    Díky tomuto indickému koření budou vaše kraslice nádherně sytě žluté. Stačí, když do roztoku přidáte tři vrchovaté polévkové lžíce.
  • Červené zelí

    Medové zelí dušené na červeném víně.

     

    Možná vás to překvapí, ale na modrá vajíčka budete potřebovat najemno nakrouhanou malou hlávku červeného zelí. Opravdu krásně modré barvy docílíte, když budete barvit vajíčka bílá.

  • Káva

    Američan Dave Asprey přišel se pití kávy s máslem a kapkou kokosového oleje naučil od Tibeťanů.
    Pokud chcete mít sytě hnědá vajíčka, připravte si litr opravdu silné kávy. Nezapomeňte ale přidat i ocet a sůl. Na přípravu barvicího roztoku můžete klidně použít i už jednou zalitou mletou kávu.
  • Cibulové slupky

    Vejce krásně obarvíte třeba slupkami z cibule.
    Klasika, kterou jste určitě už alespoň jednou v životě dělali, i když třeba jen jako děti. I když slupky vypadají světle hnědé, jejich vyvařením získáte opravdu tmavý roztok. Tady je naopak lepší, když použijete hnědá vajíčka. Efekt je pak opravdu dokonalý.

Diskuse ke článku
.