4°C
Pro Olgu je po přečtení menu Roman Štabrňák prostě kabrňák. „Cuketu mám ráda, uzený losos miluju, brownies taky, strefil se do mé chuti,“ těší se „královna fitness“ na večeři. „Romane, tebe je pro to herectví škoda,“ rozplývá se znovu Olga při servírování hlavního chodu. „Moc mi to chutnalo a budu se pídit po receptu!“
Její nadšené výkřiky však v hostitelovi nevzbuzují příliš důvěryhodnosti. "Olinka je vždy pozitivní, až falešně,“ myslí si Štabrňák, který se se svým názorem nijak netají.
Roman Štabrňák je kabrňák. Umí vařit i kouzlit
„Vzhledem k tomu, jak vypadám a jak jsme si povídali, mě budou asi tipovat na ryze českou kuchyni,“ předpokládá hostitel. Simona ho ale vidí jako poněkud rafinovanějšího strávníka – má rád víno i sýry.
Roman uvaří čtyři chody moderní kuchyně. Večeři zahájí cuketová roláda s uzeným masem, naváže dýňová polévka se zázvorem, následují medailonky z vepřové panenky s glazurovanou baby karotkou a zajímavým přelivem ze sušených rajčat.
Romanova jídla nejsou jen chutná, ale i krásná. Předkrm ocení i Petr Urban, který „ovšem neví, zda to není tím, že má tak velký hlad“. Zato polívku honí na čtvercovém talíři „z rohu do rohu“, ale po zázvoru vonící ostrý zeleninový krém nakonec chválí všichni.
Kreslíř Urban má nejen zábavné historky, ale i vyhraněné názory: „Čím víc feministek je, tím víc chlapů smrdí doma a vaří,“ myslí si zastánce tradičního rozdělení rolí.
„Omáčka byla hodně dobrá,“ pochválí hlavní chod Petr. „Já vepřové nemusím, ale panenka byla medium a měkoučká,“ ocení přípravu masa náročná Simona, kterou poněkud zklamala atmosféra třetího večírku. Jindy milý společník Roman kmital v kuchyni.
Druhá čtvrteční hostitelka Simona Chytrová vsadí na svoji oblíbenou benátskou kuchyni a špičkové suroviny. Nechce se honit, ale večer v krásném prostředí plném starožitností si v klidu užívat, pokud možno za doprovodu příjemné konverzace. Jak na to zareaguje samorost z Jizerských hor Petr Urban, který má rád českou kuchyni a humor poněkud hrubšího zrna? Nehodí Simoně její sofistikované rybí menu na hlavu? Jak to ve finále dopadne a kdo z téhle VIP čtveřice vyhraje zájezd k moři, uvidíte ve čtvrtek večer na Prima family!
