Citronová dieta: Podrobný jídelníček na celý týden! | Pro ženy | Blesk.cz

Citronová dieta: Podrobný jídelníček na celý týden!

  • Chcete být za pár dní o něco lehčí? Zkuste citronovou dietu!
    15. února 2014 | 12:45

    Znáte všechna pravidla zdravé výživy a přesto se jimi nedokážete řídit a kila ne a ne se pohnout dolů? Přejděte na změnu stravování postupně. S naší detailní citronovou dietou vám to bude trvat pouhý týden, který se vám navíc odmění ztrátou jedné konfekční velikosti. To stojí za zkoušku, nemyslíte?

  • Den 1. Nedělní detox

    Voda s citronem
    Než začnete v pondělí samotnou dietou, je potřeba nastartovat metabolismus jednodenním detoxem. To ale rozhodně neznamená, že byste měla hladovět. Hladovění váš organismus nijak nepročistí, ale naopak způsobí, že začnete vytvářet víc toxinů. Namísto hladovky tak stravte neděli konzumací čerstvého ovoce a zeleniny, které společně s velkým množstvím vody nastartují váš metabolismus a pomohou vyplavit z těla škodlivé látky.

    Zapomeňte na kávu, černý čaj a alkohol a podpořte trávící systém citronovou “limonádou”, vyrobenou ze šťávy z bio citronu, 300ml vody, dvou čajových lžiček javorového sirupu a špetky cayenského pepře.V den detoxu můžete pít také bylinkové čaje a jíst domácí zeleninovou polévku.

    Na přípravu domácí zeleninové polévky budete potřebovat:

    • mrkev
      Zeleninová polévka
    • řapíkatý celer
    • 1/2 cibule
    • 4 ředkvičky
    • hrst čerstvého hrášku
    • 4 velrké růžičky květáku nebo brokolice

    Postup:

    Všechnu zeleninu nakrájejte na kostičky. Do středního hrnce napusťte vodu a přiveďte ji k varu. Poté do ní dejte mrkev, celer a cibuli a vařte zhruba 5 minut. Nyní přidejte květák nebo brokolici, rozebrané na malé růžičky, ředkvičky i hrášek, ztlumte plamen a nechte vařit dalších 10-15 minut.

    Na konci detoxikačního dne byste se měli cítit plní energie a lehčí zhruba o 500g - 1kg. Podmínkou je ale dostatečný pitný režim!

  • Pondělí - Nastartujte trávící systém

    Vaším pondělním cílem, první den vaší citronové diety, je vypít spoustu citronové limonády. A to už od první minuty, kdy vstanete z postele. Proč? Voda, navíc podpořená vlastnostmi citronu, dokáže nastartovat vaše zažívání a podpořit probíhající detoxikaci organismu.

    Hned po probuzení vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

    Snídaně (do 30 minut po probuzení)

    Víte, že většina lidí jí jablko špatně?

    • Ovocný salát (jahody, maliny, borůvky, ostružiny a třešně)
    • Jablko, hruška, bílý jogurt (do 3,5% tuku), hrst nepražených nesolených mandlí

    Dopolední svačina

    • Sklenice citronové limonády
    • Banán a hrst slunečnicových nebo dýňových semínek

    Oběd

    Čočkové recepty
    Fazolový nebo čočkový salát se zeleninou a zálivkou z citronové šťávy, balzamikového octa a olivového oleje.

    Odpolední svačina

    • Sklenice citronové limonády
    • miska čersvé zeleniny, nebo hrst sušeného ovoce

    Večeře

    Grilovaný filet z bílé ryby pokapaný citronem, se zeleninou vařenou v páře

    Hodinu před spaním vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

  • Úterý - Spalte tuky

    Dnes samozřejmě dodržujte postupy z předchozího dne, ale v úterý si navíc kromě citronů přizvěte na pomoc také vitamin C a jeho úžasnou schopnost spalovat tuky. Není divu, že se vyskytuje hlavně v ovoci a zelenině, které, jak víte, obsahují nízké množství kalorií a vysoké procento vlákniny a vody, takže jsou při hubnutí nepostradatelnými potravinami.

    Hned po probuzení vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

    Snídaně (do 30 minut po probuzení)

    Nejlepší je namíchat si domácí jogurt.

    • Miska bílého jogurtu (do 3,5% tuku) s ovocem a dvěma lžícemi ovesných vloček
    • 300ml mléka

    Dopolední svačina

    • Sklenice čerstvě vymačkaného džusu do 2/3 dolitá vodou
    • 8 nepražených nesolených mandlí

    Oběd

    • Miska domácí zeleninové polévky
    • Plátek tmavého chleba lehce potřeného lučinou, posypaného sýrem (do 30% tuku)

    Odpolední svačina

    • 2 ovesné sušenky
    • 2 lžíce sýru cottage s cherry rajčaty

    Večeře

    • Kuřecí prsa na citronu
      Grilovaná kuřecí prsa s omáčkou z 1 lžíce citronové šťávy, stroužku česneku a 3 lžic olivového oleje.
    • Zelenina restovaná na pánvi vytřené olivovým olejem s lžicí sojové omáčky, posypaná sezamovými semínky.

    Hodinu před spaním vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

  • Středa - Hlídejte si hladinu cukru v krvi

    Jedním z nejlepších způsobů jak zhubnout je hlídat, aby hladina cukru v krvi nekolísala a vy jste tak nepropadali vlčím hladům a chutím na sladké. Pokud navíc máte extrémně nízkou, nebo naopak extrémně vysokou hladinu krevního cukru, ukládá vaše tělo jak tuky, tak cukry.

    Hned po probuzení vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

    Snídaně (do 30 minut po probuzení)

    • Jezte oestrá a zdravá jídla.
      Vejce uvařené natvrdo
    • 2 plátky celozrnného toastového chleba, lehce natřené máslem
    • hrst cherry rajčátek
    • jablko
    • 300ml mléka

    Dopolední svačina

    • 2 čerstvé meruňky, nebo malá hrst sušených (nesířených)
    • 8 nepražených nesolených ořechů
    • Fresh z jablek a půlky citronu

    Oběd

    • 3 lžíce cizrny a fazolí smíchané s rajčaty a zelenou paprikou, pokapané šťávou z citronu
    • salát s tofu, zeleninou a kiwi
    • Plátek celozrnného chleba

    Odpolední svačina

    • Sýru cottage s čerstvými nebo sušenými jahodami

    Večeře

    Teplá zeleninová jídla milují i slavné osobnosti.

    • Dušený zeleninový eintopf z rajčat, cizrny, špenátu, brambor a hnědé rýže
    • Grilovaný banán přelitý dvěma čtverečky rozpuštěné čokolády (obsahující minimálně 70% kakaa)

    Hodinu před spaním vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

  • Čtvrtek - Vyměňte cukry za sacharidy

    Cukr v organismu stimuluje produkci inzulinu a podporuje vaši chuť k jídlu. Přirozeně se ovšem neobjevuje chuť na mrkev a bulgur, ale na čokoládové dortíky a chipsy. Na druhou stranu jsou ale sacharidy potřeba ke správnému fungování organismu. Jejich nedostatek se pak projevuje únavou a sníženou mozkovou aktivitou. Jak z toho ven? Vyměňte “zlé” cukry za ty “hodné”.

    Hned po probuzení vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

    Snídaně (do 30 minut po probuzení)

    Bez snídaně se nedá zdravě zhubnout

    • Hrst malin a jahod smíchaná s hrstí ovesných vloček a 300ml mléka
    • Nektarinka

    Dopolední svačina

    • Miska ovocného salátu s citronovou šťávou
    • 300ml mléka

    Oběd

    • Brambora pečená ve slupce se 4 žícemi tvarohu a pažitkou
    • Zeleninový salít posypaný strouhaným sýrem (do 30% tuku)
    • Hruška

    Odpolední svačina

    • Na hranolky nakrájená mrkev, okurka a řapíkatý celer s domácím hummusem (cizrna, sitronová šťáva, sezamová pasta, česnek)

    Večeře

    • Jablečný kompot můžete obzvláštnit přidáním sušených švestek a vanilky.
      Pečená paprika, plněná 4 lžícemi neloupané rýže, 2 lžičkami piniových oříšků, nakrájenými olivami, cherry rajčátky a 60g sýru feta
    • Zelenina vařená v páře
    • Pečené jablko posypané skořicí a pokapané javorovým sirupem

    Hodinu před spaním vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

  • Pátek - Jezte “hodné” tuky

    Při honbě za dokonalou figurou by vás mohlo možná napadnout vyloučit tuky. Jsou totiž poměrně hodně kalorické. Konzumace pouze nízkotučných potraviny vás ale spolehlivě dovede jen k náladovosti, bolestem svalů a kloubů, problémům s pletí, depresím a dokonce paradoxnímu přibírání na váze. Tuk je totiž naprosto základní složkou potravy a tělo by si mělo brát 25% denní energie právě z tuků. Namísto eliminace tuků se tak zaměřte spíše na to, v jaké formě je konzumujete.

    Vajíčko je nejen dobré, ale i zdravé
    Hned po probuzení vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

    Snídaně (do 30 minut po probuzení)

    • Vejce vařené natvrdo
    • Plátek rýžového chleba s rajčetem
    • 6 malin

    Dopolední svačina

    • Hrst ořechů
    • 300ml mléka

    Oběd

    • Sendvič z celozrnného toastového chleba s lučinou, uzeným lososem a okurkou
    • Bílý jogurt (do 3,5% tuku)

    Odpolední svačina

    • Jablko
    • Plná hrst slunečnicových a sezamových semínek

    Večeře

    • Salát s tuňákem
      2 brambory uvařené ve slupce, malou konzervu tuňáka v olivovém oleji, 2 lžíce kukuřice, matrhaný ledový salát a hrst cherry rajčat
    • Zelenina vařená v páře, pokapaná olivovým olejem a citronovou šťávou

    Hodinu před spaním vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

  • Sobota - Splyňte s přírodou

    Ke všemu zdravému a báječnému co už děláte, přidejte ještě celozrnné výrobky. Proč? Narozdíl od bílé mouky v sobě ta celozrnná totiž obsahuje vysoké procento vlákniny, vitaminů a minerálů. Přestože kalorická hodnota celozrnného rohlíku může být vyšší než u bílého, ten celozrnný vás zasytí na mnohem delší dobu a navíc, jak už víte, stabilizuje hladinu vašeho krevního cukru. Tělo tak neukládá, ale hubne.

    Hned po probuzenívypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

    Snídaně (do 30 minut po probuzení)

    • Miska ovocného salátu
    • Bílý jogurt s 2 lžícemi ovesmných vloček
    • 300ml mléka

    Marinované krevety na grilu s trhaným salátem a chilli omáčkou
    Dopolední svačina

    • Hrst ořechů a semínek
    • Hruška

    Oběd

    • Krevety s dipem ze zralého avokáda
    • Zeleninový salát s dresingem z citronové šťávy, olivového oleje a balzamikového octa
    • Jablko

    Odpolední svačina

    • Plátek celozrnného chleba posypaný tvrdým sýrem (do 30% tuku)

    Večeře

    Na přípravu omelety použijte jen jedno celé vajíčko, z dalších dvou oddělte pouze bílky

    • Omeleta ze 2 vajec se žampiony a 3 lžícemi strouhaného sýra (do 30% tuku)
    • Banán a pár jahod

    Hodinu před spaním vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

  • Neděle - Buďte na sebe hodní

    Poslední den vaší “diety”, či spíše přeorganizování se na nový životní styl, se zaměřte na své zažívání. Jídlo snědené ve stresu nebo spěchu, případně jídlo které vám nechutná a jíte ho z donucení totiž zatěžuje váš trávící trakt, čímž se opět zpomaluje proces spalování a hubnutí. Jezte pravidelně, pokud možno ve stejných časech a dávejte si velký pozor na to co jíte, když už se cítíte unavení.

    Hned po probuzenívypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

    Guacamole
    Snídaně (do 30 minut po probuzení)

    • Miska celozrnných cereálií s ovocem, semínky a mlékem
    • Sklenice jablečného džusu do 2/3 dolitá vodou

    Dopolední svačina

    • Miska guacamole s mrkvovými hranolky
    • 300ml mléka

    Oběd

    • Vegetariánská pizza z celozrnného těsta, potřená omáčkou z rajčat a pokladená žampiony, zelenými paprikami, kukuřicí a malými kousky mozarely

    Odpolední svačina

    • Miska ovocného salátu se sezamovými semínky

    Večeře

    • Houbové rizoto
      Risotto s kousky kuřecích prsíček, houbami a strouhaným sýrem, vařené ve vývaru
    • Salát z lesního ovoce a citronové šťávy

    Hodinu před spaním vypijte sklenici teplé vody s citronovou šťávou.

Diskuse ke článku
.