Když se řekne grilování, většina lidí si představí pořádný steak nebo klobásu. Ale ženy to umí jinak – lehčeji, barevněji a často i zdravěji. Gril může být skvělý parťák nejen pro masožrouty, ale i pro všechny, kdo milují zeleninu, sýry, ovoce nebo netradiční kombinace chutí.
Zelenina jako hvězda večera
Zkuste letos dát zelenině hlavní roli, a to díky karamelizaci! Na ohni chutná úplně jinak než vařená. Co se osvědčilo?
Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem
Cuketa, paprika a červená cibule na jehle
Plněné žampiony s česnekovým sýrem
Stačí nakrájet, zakápnout olivovým olejem, posypat bylinkami a nechat gril udělat zbytek.
|
Tip redakce: Zapomeňte na kupované omáčky plné cukru a udělejte si vlastní omáčku nebo dip. Budete potřebovat čerstvé bylinky, med, jogurt, kvalitní olivový olej a hořčici bez zbytečných přísad. S tím vším vykouzlíte vlastní, lehké a svěží marinády během chvilky. |
Když zasyčí sýr
Grilovaný hermelín je klasika, ale co takhle zkusit něco nového?
Halloumi – řecký sýr, který drží tvar a nádherně voní
Feta v alobalu s rajčaty a oreganem
Camembert se lžičkou brusinek
Tip: Všechny tyto sýry seženete třeba v online supermarketu a ještě vám je přivezou až ke dveřím, klidně v den grilování.
Sladká tečka z grilu
Zapomeňte na kalorické bomby jako jsou koláče nebo buchty. Grilované ovoce je ideální letní dezert. Skvěle chutnají třeba s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo sorbetem. Zkuste:
Ananas s medem a skořicí
Broskve s kapkou rumu
Banán v alobalu s čokoládou
|
Tip na závěr: Užijte si grilování za minimum práce s maximem chuti. Vše, co na takovou letní grilovačku potřebujete, najdete totiž online: špízy, čerstvou zeleninu, bylinky, ovoce, omáčky i chlazené limonády. S online supermarketem Rohlik.cz si letní večery užijete bez stresu a s čistým stolem. |
