14°C
Na vaše otázky odpovídá:
Mgr. Pavel Suchánek, dietolog
Dotaz je bohužel v podstatě špatně položen. Vepřové maso má nevýhodu v tom, že na rozdíl od drůbežího obsahuje výrazně víc tuku, takže má vyšší energetickou hodnotu. Vepřové maso tedy není samo o sobě nijak špatné, či zdraví škodlivé, je ale vhodné konzumovat pouze libové vepřové maso.
