14°C
Snídaně je v prevenci obezity a zdravého stravování nejdůležitějším jídlem pro teenagery. Američtí vědci zjistili, že mládež zvyklá pravidelně snídat má méně problémů s postavou a výživou ve srovnání s vrstevníky, kteří na první denní jídlo zapomínají nebo ho ignorují úplně. Většina adolescentů, která se snídani vyhýbá, má tendenci později hltat jídlo z rychlého občerstvení. Právě tyto návyky vedou často k rychlému přibývání na váze a poruchám metabolismu. "Jakmile se ocitnou v období přechodu z adolescence do dospělosti, často začnou snídani ignorovat a více holdovat konzumaci rychlého občerstvení. A obě chování prokazatelně zvyšují riziko přibývání na váze," tvrdí psycholožka Heather Niemeierová z Rhode Islandu, kde se na Brownově univerzitě zabývají výzkumem mládeže a stravovacích návyků. Vědci míní, že důležitou roli hrají rodiče. Ti mají šanci nejen dětem vštěpovat stravovací návyky, tedy především pravidelné dodržování denního harmonogramu. Ale musejí jim jít také příkladem. Když rodiče sami zanedbávají snídaně, děti se budou chovat podobně. Na počátku dospělosti za svou výživu přebírají plnou zodpovědnost a nejčastěji právě začnou vynechávat snídaně a zvyknou si na rychlé občerstvení.
