14°C
Pokud se člověk bojí stárnutí, pak by měl nasadit přísnou nízkokalorickou dietu. Ta totiž výrazně snižuje poškození DNA, které přichází se stářím. Američtí vědci prokázali účinky nízkokalorické stravy během šestiměsíčního testu na několika stech lidech. Účastníci výzkumu jedli pod dohledem specialistů pouze 890 kalorií denně. To vedlo ke snížení hladiny inzulínu a ke zpomalení metabolismu - tedy ke změnám, které mohou vést ke zpomalení stárnutí a prodloužení života. "Výrazné zpomalení stárnutí speciální nízkokalorickou dietou jsme již dříve prokázali u hlodavců. Nyní máme první důkazy, že to může fungovat i u člověka," uvedl jeden z autorů studie Eric Ravussin z Louisiana State University.
