Výzkum, který odhalil pozitivní účinky kávy, provedli odborníci z americké nemocnice Mayoclinic. Kávová zrna podle nich dokážou zmírnit mnohé zdravotní potíže a hlavně jsou bohatým zdrojem antioxidantů, které chrání tělo proti škodlivým volným radikálům.
Čeští doktoři se ale k vyzdvihování kávy zatím staví poněkud skeptičtěji. „Osobně jsem neslyšel o tom, že by káva dokázala ochránit před vznikem srdečních chorob nebo rakovinou. Je to ale výborný centrální nervový stimulant,“ říká náš významný kardiochirurg Jan Pirk. A dodává: „Slavný český psychiatr Vladimír Vondráček tvrdil, že káva je ten nejlevnější a nejlepší způsob toxikománie.“ Podle odborníků z Mayoclinic to ale ani s kávou není dobré přehánět. Šálek tohoto horkého nápoje by si lidé měli vychutnat maximálně čtyřikrát za den.
Co umí šálek kávy denně
*chrání před rakovinou tlustého střeva a jater
*působí jako prevence vzniku srdečních onemocnění
*pomáhá při problémech se zácpou
*snižuje riziko onemocnění Parkinsonovou nebo Alzheimerovou nemocí
*pomáhá při astmatu
*u mužů nad 40 let snižuje riziko dny
*funguje jako prevence vzniku cukrovky 2. typu
*ulevuje při bolestech hlavy
*pomáhá při problémech s nízkým krevním tlakem
*snižuje únavu a psychické vyčerpání
*pomáhá, když se potřebujete soustředit
*dopamin, který je v kávě obsažený, zlepšuje náladu
Kávové zrno
Co obsahuje?
*kofein, který povzbuzuje srdeční činnost
*minerální látky, např. draslík a hořčík, které posilují imunitní systém
*antioxidanty, které pomáhají chránit před onemocněním srdce a rakovinou
* kyselinu nikotinovou neboli niacin: pomáhá předcházet migréně
Kdy se kávě raději vyhnout
*v těhotenství
*v době kojení
*pokud máte problémy se spánkem
*když máte podrážděný žaludek
*když trpíte osteoporózou, kofein totiž snižuje vstřebávaní vápníku v kostech
Věděli jste, že…
...káva nedosahuje žádné kalorie? Ale to platí jen v případě, že si do ní nepřidáte cukr, mléko nebo smetanu.
...káva dehydruje organizmus? Ke každému šálku proto vypijte sklenici vody.
...káva dokáže nabudit bdělost a povzbuzuje srdeční činnost? Neměla by se proto pít alespoň 4 hodiny před spaním, kdy se tělo potřebuje zklidnit.