Ledové nápoje prostě k letní sezoně patří, ať už jde o ledové mlsání s kávou, nebo ledové osvěžení s čajem. Inspiraci najdete na www.bavsekavounebocajem.cz, kde si také můžete zasoutěžit o sadu na přípravu svého oblíbeného ledového nápoje.
Fandíte více kávě, anebo čaji? Mrkněte na video souboj těchto ledových nápojů!
Jste víc káva?
Ledová káva může v horkých chvilkách zafungovat i jako skvělý dezert. Plánujete s přáteli odpolední dýchánek nebo posezení na zahrádce a rádi byste jim nabídli kávu, ale na teplý nápoj je příliš horko? Vsaďte na její ledovou variantu! Inspirujte se jednoduchými a lahodnými recepty, které potěší chuťové pohárky každého kafaře.
Malinová ledová káva
Lahodná a osvěžující káva s malinami a mátovými lístky povzbudí a rozzáří každé letní odpoledne.
Ingredience (na 1 porci/šálek):
- 2 lžičky instantní kávy Jacobs Crema Gold
- 150 ml vody
- čerstvé mátové lístky
- kopeček malinové zmrzliny
- maliny na ozdobení
Postup:
Kávu Jacobs Crema Gold zalijte ve džbánku teplou vodou. Do sklenice vložte led a na něj kopeček zmrzliny. Opatrně ho zalijte vlažnou kávou. Ozdobte lístkem máty a čerstvou malinou.
Kokosová káva
Exotická káva s kokosovým mlékem je ideální pohoštění pro kamarádku.
Ingredience (na 1 porci/šálek):
- 1 lžička instantní kávy Jacobs Velvet
- 150 ml vody
- 1 lžička cukru
- trocha medu + kokos na ozdobení
- led
- 2 lžíce kokosového mléka
- kokosový krém na ozdobu (nemusí být)
Postup:
Kávu Jacobs Velvet zalijte v malé lahvičce studenou vodou, oslaďte a protřepejte, aby se cukr rozpustil. Okraj vysoké sklenice potřete medem a namočte do strouhaného kokosu. Do sklenice dejte led, vlijte kávu a kokosové mléko. Pokud máte kokosový krém, našlehejte ho, a kávu jím ozdobte.
Jste víc čaj?
Jste-li spíše vyznavačem čajové kultury, i pro vás je tu mnoho inspirace v podobě receptů, kterými v létě zpestříte pitný režim svůj i vaší návštěvy. Ledové čaje zachutnají i těm nejmenším, pro které je dodržování dostatečného příjmu tekutin obzvlášť náročné. Jednoduché, snadno připravitelné recepty ze základních surovin vykouzlíte snadno a hravě!
Ledový čaj s lesním ovocem
Svěží džbánek s lesním ovocem potěší nejen na zahradní párty.
Ingredience:
- 4 sáčky ovocného čaje Pickwick Lesní ovoce
- 1 lžíce citronové šťávy
- 2-3 lžíce třtinového cukru nebo sirupu s příchutí lesního ovoce
- po hrsti ostružin, malin, borůvek a lesních jahod (můžou být i mražené)
- listy jahodníku, borůvek nebo maliníku na ozdobu
- 500 ml horké vody
- 200 ml studené vody
- led
Postup:
Sáčky čaje Pickwick Lesní ovoce zalijte cca 500 ml horké vody a nechte 6-8 minut louhovat. Přidejte cukr nebo sirup podle chuti a nechte vychladnout.
Po vychladnutí dochuťte čaj citrónovou šťávou, nasypte ovoce, led (nemusí být, pokud máte ovoce mražené) a ozdobte lístky jahodníku.
Ledový zelený čaj s okurkou
Dvojnásobně osvěžující ledový čaj oceníte při pohodovém opalování na terásce!
Ingredience:
- 4 sáčky zeleného čaje Pickwick bez příchutě
- 1 okurka
- 4 limety
- 3-4 lžíce třtinového cukru
- lístky máty
- 500 ml horké vody
- 250 ml vychlazené sodovky
- pořádná hrst ledu
Postup:
Zalijte 500 ml horké vody sáčky zeleného čaje Pickwick a nechte je vylouhovat 2-3 minuty. Podle chuti čaj oslaďte a dejte vychladit. Okurku nakrájejte na plátky a vložte je do džbánu s vychlazeným čajem. Přidejte kolečka limety, led, dolijte sodovkou a ozdobte mátou.