Co můžete čekat: Můžete se těšit na chutná jednoduchá jídla, ale porce jsou malé, takže je to dieta hladová. Navíc těstoviny zvyšují hladinu cukru v krvi, což ale na druhou stran zajišťuje lepší náladu.

Výhody nevýhody: Určitě ji ocení ty z nás, které si neumí odpustit bílou mouku a sacharidy z ní. Na druhé straně počítejte s tím, že navzdory proklamacím budete mít hlad. Běžné semolinové těstoviny mají vysoký glykemický index, takže pokud nepoužijete celozrnné, nezasytí vás na dlouho. Bez svačinek se tedy neobejdete, ale s těmi dieta nepočítá.

Tato dieta se drží tři dny, k snídani si můžete vybrat z následujících variant:

·        1. Krajíc tmavého chleba a 2 lžíce nízkotučného tvarohu, 1 ředkvička nakrájená na kolečka a bylinky (410 kJ, 0 g tuku, 7 g bílkovin, 16 g sacharidů).

·        2. Plátek tmavého chleba, 1 lžička nízkotučného rostlinného másla a 2 lžičky marmelády podle chuti (470 kJ, 2 g tuku, 1 g bílkovin, 21 g sacharidů).

          3. 150 g jogurtu s obsahem tuku 1,5 %, 1 lžíce ovesných vloček a podle chuti náhradní sladidlo (475 kJ, 3 g tuku, 7 g bílkovin, 14 g sacharidů).

Svačinu vynecháte a k obědu a večeři si můžete zvolit některé z těstovinových jídel, např. těstoviny s kuřecím masem, lasagnová pizza nebo těstoviny s čočkou.

1. DEN

SNÍDANĚ

Podle výběru (viz tři varianty).

OBĚD

BYLINKOVÉ TĚSTOVINY

Budete potřebovat:

60 g širokých nudlí, 1 malou cibuli, 1 stroužek česneku, půl svazku petrželové natě, 1 lžíci olivového oleje, sůl, pepř, 50 g cherry rajčátek

Postup:

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Cibuli nakrájejte na kostky a jemně poduste na 1 lžíci vody. Pak ji spolu s česnekem, olejem a petrželovou natí rozmixujte na jemno, osolte a opepřete. Těstoviny sceďte a smíchejte je s omáčkou. Před podáváním ještě ozdobte každou porci plátky cherry rajčat a petrželovou natí.

(1 835 kJ, 15 g tuku, 15 g bílkovin, 60 g sacharidů)

VEČEŘE

TĚSTOVINY S KUŘECÍM MASEM

Těstoviny s kuřecím masem

Autor:

Budete potřebovat:

60 g těstovin, 75 g kuřecích prsíček, 1 zelenou papriku, 1 rajče, 1 plátek ananasu (čerstvý nebo v konzervě), 1 lžíci citronové šťávy, 1 lžičku medu, 1 lžíci olivového oleje, sůl, pepř, několik salátových listů, hrst řeřichy, 1 špejli

Postup:

Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu. Kuřecí prsa a ananas nakrájejte na kostky, papriku na proužky a rajče na měsíčky. Z citronové šťávy, medu, oleje, soli a pepře připravte marinádu. Nakrájené kousky namočte do marinády, napichujte je na špejli jako špízy a osmažte na troše oleje v pánvi. Těstoviny a špízy i se salátem upravte na talíř a na závěr každou porci posypejte řeřichou.

(1 995 kJ, 15 g tuku, 30 g bílkovin, 60 g sacharidů)

2. DEN

SNÍDANĚ

Podle výběru (viz tři varianty)

OBĚD

ZELENINOVÝ GULÁŠ SE ŠUNKOU

Budete potřebovat:

60 g spirálek, 1 lžíci sterilované kukuřice, 50 g konzervovaných bílých fazolí, 200 g konzervovaných rajčat, 1 zelenou papriku, 1 cibuli, 1 stroužek česneku, 40 g kuřecí šunky, 1 lžičku olivového oleje, sůl, mletou sladkou papriku, trochu chilli koření

Postup:

Těstoviny připravte podle návodu na obalu. Kukuřici, fazole a rajčata nechte okapat, ale rajčatovou šťávu nevylévejte. Papriku, cibuli a rajčata nakrájejte nadrobno a oloupaný česnek utřete. Kuřecí šunku nakrájejte a osmažte na rozpáleném oleji. Přidejte papriku, cibuli, fazole, rajčata, kukuřici, česnek a dále smažte. Potom přidejte rajčatovou šťávu a 10 minut povařte. Guláš dochuťte solí,mletou paprikou, chilli a podávejte s těstovinami.

(2 050 kJ, 20 g tuku, 20 g bílkovin, 60 g sacharidů)

VEČEŘE

LASAGNOVÁ PIZZA

Budete potřebovat:

60 g lasagní, 1 žlutou papriku, 150 g cukety, 30 g vařené šunky, tuk na vymazání pekáče, 1 vejce, 2 lžíce mléka, 3 lžíce boloňské nebo rajčatové omáčky, 1 lžíci strouhaného sýra

Postup:

Lasagne uvařte podle návodu. Papriku, cuketu a šunku nakrájejte na kostičky. Scezené lasagne rozložte do vymaštěného pekáče. Rozmíchejte vejce s mlékem, vylijte tuto směs na lasagne a nechte 10 minut v troubě při 200 °C zapéct. Potom na lasagne nalijte boloňskou omáčku, nasypejte zeleninu, šunku a sýr a ještě 15 minut zapékejte.

(2 180 kJ, 15 g tuku, 40 g bílkovin, 50 g sacharidů)

3. den

SNÍDANĚ

Podle výběru (viz tři varianty)

OBĚD

SPIRÁLKY S KUŘECÍMI JÁTRY

Spirálky s kuřecími játry

Autor:

Budete potřebovat:

60 g spirálek, 100 g kuřecích jater, sůl, pepř, 1 malý pórek, 1 červenou papriku, trošku vegety, bazalku, černé olivy

Postup:

Uvařte těstoviny podle návodu. Nakrájejte játra na proužky a osmažte je na teflonové pánvi, osolte, opepřete. Pak játra vyndejte a odložte na teplé místo. Pórek nakrájejte na tenká kolečka, papriku na proužky a smažte společně asi 4 minuty na pánvi, nakonec je posypejte vegetou. Přimíchejte spirálky a játra a podávejte s olivami a čerstvou bazalkou.

(2 000 kJ, 10 g tuku, 35 g bílkovin, 60 g sacharidů)

VEČEŘE

TĚSTOVINY S ČOČKOU

Budete potřebovat:

60 g spirálek, 1 cibuli, půl stroužku česneku, 1 pórek, 50 g vařené šunky, 30 g červené čočky, čtvrt litru zeleninového vývaru, 1 lžíci olivového oleje, 2 lžíce balzamikového octa, sůl, pepř, špetku cukru

Postup:

Těstoviny uvařte podle návodu. Cibuli nakrájejte na kostky, česnek nadrobno, pórek na proužky a šunku na kostky. Cibuli a česnek nechte zesklovatět na oleji, přidejte pórek a šunku. Potom přidejte čočku, vývar a vařte 5 až 8 minut. Přidejte trošku oleje, ocet, sůl, pepř a cukr. Nakonec směs promíchejte s těstovinami.

(2 110 kJ, 15 g tuku, 25 g bílkovin, 60 g sacharidů)