Těžko říci, zda se tomuto jídelníčku dá ještě říkat dieta. Ale někdy v létě ho vyzkoušet můžete. Zmrzlinová dieta trvá čtyři dny, během kterých nejíte nic jiného než ledovou pochoutku z kokosového mléka. Denně do sebe musíte vpravit neuvěřitelné dva litry tohoto bio zázraku. Denně sníte kolem 4200 kJ, 70 gramů tuku a přibližně 40 gramů cukru.
Co od ní čekat: Bezesporu zhubnete i dvě kila, takže pokud se potřebujete zbavit přebytečné vody a jak se říká splasknout za čtyři dny, proč ne. S úbytkem tukových zásob však nepočítejte.
Výhody nevýhody: Kokosová zmrzlina je dobrota, ale bude se vám už druhý den zajídat. Navíc si ji musíte připravit sama, neboť není běžně k dostání. Tato jednostranná dieta bezesporu podporuje vznik jo-jo efektu.
Kupovaná kokosová zmzlina je však hodně drahá, můžete si vyzkoušet proto domácí variantu.
Budete potřebovat:
· 150 ml mléka
· 250 ml smetany 33%
· 4 – 5 lžic strouhaného kokosu
· 120 – 150 g cukru
· 200 g bílého jogurtu
· 3 lžičky citrónové šťávy
Postup: Ve směsi mléka a smetany zhruba 2 minuty povaříme strouhaný kokos a necháme vychladnout. Poté přidáme zbylé ingredience a důkladně vyšleháme. Asi na 5 hodin uložíme hmotu do mrazáku a průběžně ji promícháme vidličkou, aby nebyla zmrzlá, ale vláčná.
