5°C
Budete potřebovat (pro 4 osoby):
300 g dužniny z oranžové dýně
1 kostku drůbežího bujónu
200 g kořenové zeleniny
250 ml Ramy Cremefine na vaření
1 malou cuketu
1 lžíci dýňového oleje
lžičku cukru
sůl, pepř
50 ml olivového oleje
Postup:
1. Na olivovém oleji opečte zeleninu a dýni nakrájenou na kostičky. Zalijte připraveným slepičím bujónem, osolte, oslaďte a duste pod pokličkou doměkka.
2. Poté přilijte Ramu Cremefine a ponorným mixérem rozmixujte dohladka. Na závěr zakapejte dýňovým olejem. Podávejte s lehce opečenými cuketovými nudličkami.
