Nejvíce pak z tohoto dietního plánu profitují obézní lidé s metabolickým syndromem.
Ten se definuje jako soubor rizikových faktorů, mezi něž patří nadbytek tuku v břišní partii, vysoký krevní tlak a vysoká hladina cukru a tuků v krvi.
Experti z Baylor University v texaském Houstonu testovali účinky konzumace zeleninového džusu na hubnutí u osob s dietním režimem pro snížení vysokého krevního tlaku. Ve srovnání s kontrolní skupinou dokázaly osoby konzumující denně alespoň sklenici zeleninového džusu zhubnout během dvanáctitýdenního období o dva kilogramy více.
Metabolický syndrom zvyšuje riziko chorob srdce, mrtvice a diabetu.

