Pátek 26. dubna 2024
Svátek slaví Oto, zítra Jaroslav
Polojasno 14°C

Přiberu po oříškách a slunečnici?

Vlašské ořechy
1. prosince 2008 | 07:19

Ráda večer mlsám oříšky a slunečnicová semínka, ale vím, že jsou velmi kalorická. Kolik jich mohu sníst, abych nepřibírala? Zdena, Havířov

Na vaše otázky odpovídá:

Petr OSTEN

Publicista a propagátor zdravého životního stylu
www.fitnesshelp.cz

Petr Osten, odborník na zdravý životní styl
Autor: archiv

Oříšky obsahují vyšší množství tuku. Jde o tuk ve formě oleje. Tento tuk je však pro tělo prospěšný. Obsahuje velmi ceněné polynenasycené mastné kyseliny. Ty se projevuj tím, že mají vliv na hladinu cholesterolu, kterou v našem těle dokážou snížit. Znamená to tedy, že ochraňují cévy, a jsou tak prevencí především proti ateroskleróze. Slunečnicová semínka jsou chutná a zdravá a obsahují antioxidanty jako je vitamin E a selen. Také neutralizují volné radikály, čímž zpomalují proces stárnutí. S konzumací semínek byste to však neměla přehánět. Jsou energeticky bohatá díky vyššímu obsahu tuku. Dávejte přednost semínkům nesoleným, abyste nekonzumovala zbytečně velké množství soli. Zkuste dát přednost semínkům s označením bio. Vaše mlsání by mělo uspokojit spíše chuť než hlad. A na chuť Vám stačí opravdu jen semínková lžička.

Vlašské ořechy
Autor: Dušan Křístek

Autor: pod, vin
Související články