Co od ní čekat: Jde spíše o detoxikaci, díky níž můžete zhubnout jeden až tři kilogramy (vyšší číslo je ale dost nereálné)

Výhody a nevýhody: Jde o krátkou očistnou kúru, díky níž si vyčistíte trávicí soustavu, ale rozhodně se nedá doporučit, aby ji někdo držel déle než den či dva; jde de facto o půst

Proč zrovna brusinky?

• Mají pozitivní účinky na močové cesty, jsou skvělým antioxidantem, obsahují vysoké množství vitamínu C, manganu a dalších důležitých látek.

• Neslazená brusinková šťáva obsahuje zásadní množství flavonoidů a fenolů, které bojují s toxiny v těle.

• Působí jako prevence některých druhů rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění.

Dva recepty na přípravu šťávy pro celodenní porci: Smíchejte 1 šálek sojového mléka, 1 šálek čerstvé pomerančové šťávy, 1 šálek neslazeného brusinkového džusu, 1 šálek sojového jogurtu, ¼ lžičky pšeničných klíčků, ¼ lžičky lněného oleje. Nebo smíchejte šťávu z 8 pomerančů, ze 4 citronů, 2 banánů, 2 oloupaných a nakrájených jablek zbavených jádřinců a 2 šálků brusinkového džusu. K šťávě popíjejte i čistou vodu.

Brusinkový koktejl varianta 1

Ingredience na celodenní porci:

1 šálek sojového mléka

1 šálek čerstvé pomerančové šťávy

1 šálek neslazeného brusinkového džusu

1 šálek sojového jogurtu

¼ lžičky pšeničných klíčků

¼ lžičky lněného oleje

Všechno smíchejte v mixéru a popíjejte po celý den místo jídla. Kromě koktejlu si pak můžete dát pouze čistou vodu nebo samotný neslazený brusinkový džus.

Brusinkový koktejl varianta 2

Ingredience na celodenní porci:

Šťáva z 8 pomerančů

Šťáva ze 4 citronů

2 banány

2 oloupaná a nakrájená jablka zbavená jádřinců

2 šálky brusinkového džusu

Všechny ingredience opět smíchejte v mixéru a popíjejte společně s čistou vodou po celý den.