Australští vědci pod vedením Amandy Walmsleyové zkoušejí vakcínu proti ptačí chřipce vypěstovat v rajčatech. Ta by se pak mohla podávat drůbeži namísto injekcí. "Pouze rajčata sklidíme, usušíme je za snížené teploty a získáme vakcínu," popsala Walmsleyová australskému listu Melbourne Herald Sun. Podle Walmsleyové, která působí na Monash University, umožní nová vakcína v rajčatech přeočkovat mnohem více ptáků, než by bylo možné injekčně aplikovanou vakcínou. "Bude to jednodušší než očkování, obzvláště u chovů, kde je pět tisíc kuřat," vysvětlila Walmsleyová. Vědci izolovali gen z viru ptačí chřipky, podle něhož se tvoří ochranná bílkovina. Tento gen posléze dokázali zakomponovat do buněk rajčete, v nichž se tvoří dostatek ochranných látek. "Rostlina je továrna na vakcínu. Vzniká ve skutečnosti v jejích buňkách. Navíc je to vakcína velmi kvalitní a čistá, nejsou u ní takové alergické reakce a vedlejší účinky jako u typů získaných z vajec a kvasnic," dodala Walmsleyová.
