Geniálně snadné! Jak oddělit žloutek od bílku? Stačí vám PET lahev | Pro ženy | Blesk.cz

Geniálně snadné! Jak oddělit žloutek od bílku? Stačí vám PET lahev

Podívejte se, jak lze snadno a čistě oddělit bílky od žloutků.
VIDEO: Adam Balažovič / Lenka Chvostová
27. března 2015 | 06:00

Při vaření a pečení potřebujeme často použít jen samostatné bílky, či naopak žloutky. Jenže jak je jednoduše oddělit, aniž byste museli složitě přelévat žloutek z jedné poloviny skořápky do druhé a riskovat, že ho propíchnete? Náš názorný videonávod vám dokáže, že je to hračka. Potřebujete k tomu jen prázdnou plastovou lahev od limonády.

Budete potřebovat:

  • vajíčka
  • hlubší talíř
  • misku
  • prázdnou PET lahev

Jak na to:

1. Potřebný počet vajíček opatrně rozklepněte do hlubšího talíře.

2. Vezměte si do ruky PET lahev a zmáčknutím v ní vytvořte podtlak.

3. Hrdlo lahve opatrně přiložte ke žloutku a uvolněním stisku ho nasajte.

4. Pak žloutek či žloutky přemístěte do misky. Můžete postupovat po jednom nebo jich nasát hned několik po sobě a přemístit je až společně.

Poté, co tenhle trik vyzkoušíte, vás bude pečení vážně bavit!