5°C
Nevíte, jak kombinovat ingredience a sestavovat vydatné menu pro celou rodinu nebo své přátelé? Vyzkoušejte dva recepty s Philadelphií Milkou a nebo se inspirujte ve Philly menu, které nabízí každý týden nové recepty.
Pečený čokoládovo-pomerančový dort
Přísady:
150g celozrnné sušenky
200 g másla (pokojové teploty)
3 vejce
1 špetka soli
2 pomeranče
700g Philadelphia Milka
50 g mouky
Postup přípravy:
Předehřejeme troubu na 160°C. Vložíme do sáčku celozrnné sušenky a nadrtíme válečkem. Rozpustíme máslo, smícháme se sušenkovými drobky a vložíme do dortové formy vypodložené pečícím papírem.
Ke 3 žloutkům přidáme špetku soli a dáme stranou. Bílky zatím ponecháme stranou a nastrouháme pomerančovou kůru. Pomerančovou kůru, žloutky a zbývající máslo rozmixujeme do hladka.
Smícháme Philadelphii Milku, mouku a našlehané bílky. Vzniklý krém nalijeme do formy a déme péct na 1 hodinu. Po hodině pootevřete troubu a necháme dort pomalu vystydnout. Před podáváním ozdobíme vršek dortu zbylou pomerančovou kůrou.
Jednoduchý ovocný pohár s jogurtem a Philadelphií Milka
Přísady:
200 g čerstvých malin
300 g čerstvých jahod
150 g Philadelphie Milka
100 g nízkotučného jogurtu
Postup přípravy:
Do misky vložíme maliny a jahody s trochou cukru a lehce rozdrtíme vidličkou. Takto nadrcené ovoce rozdělíme do 6 malých sklenic nebo misek.
Vložíme Philadelphii do mísy a rozšleháme metlou. Přidáme polévkovou lžíci jogurtu a znovu použijeme metlu. Poté lehce přidáváme zbývající jogurt do namíchané Philadelphie, aby vznikla hezká barevná struktura. Vzniklou směsí pokryjeme ovoce ve sklenicích. Pro lepší chuť necháme v chladu cca 30 min. odležet.
Více naleznete na http://www.philly.cz/menu/
