Vynikající těstoviny: Rychlá klasika, která nikdy neomrzí!

• 
  Tweet

  18. května 2014 | 06:00

  Chutnají výborně, jsou rychle hotové a nikdy se jich nenabažíte. Těstoviny jsou prostě prostě skvělé. Inspirujte se našimi recepty na rychlé večeře.

• Špagety aglio olio e peperoncino
  

  Špagety aglio olio e peperoncino

  Autor: Shutterstock.com
  Budete potřebovat (pro 4 osoby):
  • 400 g špaget
  • 10 stroužků česneku
  • 2 červené feferonky
  • hrst nasekané petrželky
  • olivový olej
  • nastrouhaný parmazán

  Postup:
  Špagety uvařte podle návodu. Česnek oloupejte, nakrájejte na plátky a feferonky na kolečka. V hluboké pánvi na oleji opečte česnek, přidejte feferonky, krátce je opečte a pak vmíchejte uvařené špagety. Přidejte nasekanou petrželku, vše promíchejte a podávejte. Na talíři špagety posypejte strouhaným parmazánem.

• Penne s tuňákem
  

  Penne s tuňákem

  Autor: Shutterstock.com
  Budete potřebovat (pro 4 osoby):
  • 500 g těstovin
  • 1 konzervu tuňáka v oleji
  • 1 konzervu loupaných rajčat
  • 1 stroužek česneku
  • 1 šalotku
  • 1 lžičku citronové kůry
  • 1 lžíci nasekané petrželky
  • sůl, pepř
  • olej

  Postup:
  Na oleji orestujte nasekanou šalotku. Přidejte prolisovaný česnek a krátce opečte. Pak do pánve přidejte konzervu loupaných rajčat, kůru z citronu, sůl a pepř. Omáčku nechte pod pokličkou chvíli probublávat. Pak do ní vmíchejte okapaného tuňáka a nasekanou petrželku. Nakonec ještě podle chuti osolte nebo opepřete a vmíchejte uvařené těstoviny.

• Penne s mletým masem
  
  
  

  Penne s mletým masem

  Autor: Shutterstock.com
  Budete potřebovat (pro 4 osoby):
  • 500 g těstovin
  • 200 g mletého masa
  • 1 konzervu loupaných rajčat
  • 1 lžíci rajčatového protlaku
  • 1 cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 lžičky sušeného oregana
  • 1 lžíci zakysané smetany
  • sů, pepř
  • lístky bazalky
  • olej

  Postup:
  Nadrobno nakrájený česnek a cibuli krátce opečte na oleji. Přidejte maso a opečte ho dohněda. Pak řidejte loupaná rajčata, stáhněte plamen, přidejte do omáčky sůl, pepř, oregano, lžíci rajčatového protlaku a nechte 20 minut probublávat. Do hotové omáčky vmíchejte lžíci zakysané smetany, nasekanou bazalku a podávejte s těstovinami.

• S olivami a zakysanou smetanou
  
  
  

  Těstoviny s olivami a zakysanou smetanou

  Autor: Shutterstock.com
  Budete potřebovat (pro 4 osoby):
  • 400 g těstovin
  • 2 pórky
  • malý svazek bazalky
  • 1 malý svazek petrželky
  • 200 ml zakysané smetany
  • 2 stroužky česneku
  • 100 g zelených a černých oliv mix
  • sůl
  • olej
  • parmazán

  Postup:
  Těstoviny uvařte podle návodu. Na pánvi orestujte na kolečka nakrájený pórek. Poté co změkne, přidejte prolisovaný česnek a nasekanou petrželku. Vmíchejte zakysanou smetanu a podle chuti osolte. Pak přidejte olivy a listy bazalky. Vše promíchejte s těstovinami. Nakonec přidejte parmazán a těstoviny dozdobte lístky rukoly.

• Boloňské špagety
  
  
  

  Špagety s boloňskou omáčkou

  Autor: profimedia.cz
  Budete potřebovat (pro 4 osoby):
  • 500 g špaget
  • 400 g mletého hovězího masa
  • 1 snítku řapíkatého celeru
  • 1 mrkev
  • 1 cibuli
  • 2 stroužky česneku
  • 300 ml passaty (rajčatové pyré)
  • 50 ml červeného vína
  • sůl

  Postup:
  Na oleji krátce opečte nasekanou cibuli a prolisované stroužky česneku. Přidejte maso, zprudka ho opečte a nechte vydusit šťávu. Přidejte červené víno a také nechte vydusit. Pak dejte do pánve passatu, na kousky nakrájený řapíkatý celer, mrkev a omáčku nechte pod pokličkou probublávat. Nakonec omáčku podle chuti osolte. Podávejte posypané parmazánem.

• Související články

  

  Levné večeře od pondělí do pátku

  Také doma nikdy nedostanete odpověd na otázku, "Co byste si dali k jídlu"? Vyzkoušejte naše tipy …

  

  Dobroty z těstovin: 3 rychlé tipy na večeři!

  Těstoviny jsou oblíbené pro svou rychlou přípravu a skvělou chuť. Zkuste naše tři recepty a ochutnáte …